企业横向产品差异化策略研究——以广州地区麦当劳与肯德基为例

本文以广州地区麦当劳和肯德基为例,基于扩展后的霍特林模型,研究行业中最优的产品差异化策略。研究发现,在现实的多维产品属性空间里,最优策略是适度差异化。产品的从属属性保持差异最小化而主导属性保持差异最大化。研究结果对于中国行业中的产品产异化提供了理论和现实的指导。     

何必挑战洋快餐

汉堡、薯条、炸鸡、可乐——麦当劳和肯德基依靠这几样简单的食品就能风靡全世界,当他们进入中国市场时,一样所向披靡。很多人感叹,中国是饮食文化大国,却没有一个品牌能与这些洋快餐叫板。     

麦当劳VS肯德基：新战场上的变脸运动

麦当劳的业绩在美国快餐业市场排名第一，但在中国市场，却总落在肯德基后面。为了改变劣势地位，麦当劳高层决定把拓展战略的砝码压在了“得来速”汽车餐厅的快速扩充上。[编者按]     

肯德基：自降门槛为哪般？

麦当劳抛出250万的加盟费，暗示着两大洋快餐巨头的战争全面升级。中式快餐与洋快餐分庭抗礼的格局日渐明朗。禽流感这个“夺命杀手”更让肯德基伤痕累累。在此格局下，肯德基显然已经不能“安事太平”，它要保住自已的奶酪。     

李修早掀起能源新革命

麦当劳和肯德基在中国西式快餐市场上的竞争状况和地位，完全不同于这两大品牌在全球的格局。在中国，肯德基遥遥领先于麦当劳这位全球西式快餐业的霸主。究其原因，就是肯德基十几年来，更加了解中国的消费者，整个策略也更加迎合了中国消费者的需求。     

儿童广告成烫手山芋

麦当劳今年加强了对儿童的广告宣传攻势。如．目标对象为4—7岁儿童的“快乐用餐”广告同时在小学校进行健康饮食的指导．在操场上进行半小时的”与麦当劳叔叔亲密接触”活动等。对于儿童广告对象年龄越来越小的现象，1月底．美国国家科学院医学协会举行了有麦当劳、百事等4家食品商参加的听证会，     

企业复兴几道坎

流行乐坛常共歌星“复出”，而在企业界“复出”现象也常见，或企业家东山再起，或企业重振雄风，或产品改头换面等等。“巨人”史玉柱复出过，长虹倪润峰复出过，对着麦当劳干的中国餐饮连锁业“红高粱”总经理乔赢复出过，百年老字号南京冠生因复出过，沉寂几年的海尔电脑又传闻即将复兴，     

异业整合,异想也可天开

“异业整合”是什么，很多人认为只是一个噱头，谈不上营销创新。如果真的是营销思想上的一次有意义的创新性突破，那么肯定就应该有先行的“试螃蟹者”，那么历数业界，谁是真正的“试螃蟹者”?是宝洁和小天鹅，麦当劳和可口可乐，还是最新演绎的TCL冰箱和农夫山泉?     

品牌点击爱国者——迈向国际化的品牌

众所周知,进入21世纪以来,全球已进入品牌国际化的竞争时代.品牌作为一种新的国际语言进入到全世界的千家万户,其作用日益突出.无论在哪一个国家你都可以随处看到国际品牌的影子,“IBM”、“可口可乐”、“麦当劳”、“柯达”、“耐克”、“摩托罗拉”。     

必胜客——名如其店店如其名

在中国，当麦当劳与肯德基的争锋逐现端倪时，人们是否会想到其实肯德基的胜出是必然而非偶然？肯德基胜出的原因是多方面的，其中一个重要的因素就是：相对于麦当劳的孤军奋战，肯德基在中国的发展是和它的一些“兄弟姐妹”们一起并肩作战分不开的。肯德基只是其在中国“出道”较早的一个。