资讯·倾听：短信杂坛

《葡萄酒消费税管理办法》的出台，在成本构成和国家政策导向两个方面为葡萄酒行业调整带来积极影响。——中国酿酒工业协会葡萄酒、果露酒分会秘书长 王祖明 《办法》的核心是解决了目前葡萄酒生产企业重复纳税的问题。由于葡萄酒成品与葡萄原酒之间在生产方面的特殊陛，重复纳税增添了许多规范性生产企业的成本负担。     

葡萄酒文化传播的对策研究

葡萄酒文化与葡萄酒产业发展息息相关。现阶段我国葡萄酒文化尚处于萌芽阶段,葡萄酒文化对于葡萄酒产业提升的作用尚未显现,消费者对葡萄酒文化的认知也较为薄弱。本文从我国葡萄酒文化的现状出发,归纳出葡萄酒文化传播过程中存在的问题,深刻剖析了问题产生的根源,并提出了对葡萄酒文化传播的改进意见。本文的研究能够为葡萄酒行业的文化建设和品牌营销提供有效指导,有利于促进我国葡萄酒行业的发展,因而具有重要的现实意义。     

家酿枸杞葡萄保健酒技术

枸杞葡萄保健酒,是以枸杞和葡萄为主要原料,经天然酵母菌发酵、进行陈酿、调配而成的一种低度保健酒。     

刊中报

金六福荣获体育营销“奥斯卡”最具实效大奖，“今世赢”酒隆重上市，华东&;#183;百利酒庄千亩葡萄庄园美名扬，浏阳河酒正式进攻石家庄，稻花香集团楚都酒业正式投产……     

见证中国高档葡萄酒发展二十年——青岛华东葡萄酒庄园薏丝琳基地

青岛华东葡萄酿酒有限公司建厂以来十分重视基地的建设，因为一个有发展前途的葡萄酒厂必须提供优质原料的基地作为保障。为获得生产高级葡萄酒所需的优质原料，保证生产的正常进行，公司于1985年从世界著名葡萄产区——法国，引进了十三个欧洲名贵酿酒葡萄苗木数万株。经国家检验合格后，发展种植我国的优秀葡萄产区。     

雄踞青岛 网控山东 布局全国——华东庄园葡萄酒市场扩张三部曲

2004年，中国葡萄酒行业继续保持了百分之十几的增长速度，但是由于受到一线品牌的强大压力，不少二线品牌的市场非但没有突破，反而日益萎缩；2004年，华东葡萄酒销量同比增长30％，跻身全国同行业第六名，成为为数不多的保持快速增长的二线品牌。华东葡萄酒素以稳健著称，在巩固扩大根据地市场的同时，华东制定了一个稳步扩张的市场规划：雄踞青岛、网控山东、布局全国。就这一规划，本刊记者近期与青岛华东葡萄酿酒有限公司副总经理刘红梅进行了交流。     

藏酒族兴起——酒窖租赁成商机

如今葡萄酒已经成为市民餐桌上较为常见的饮品,有选择地藏酒、有品位地喝酒,也成了部分市民开始思考的问题。将葡萄酒交由酒窖代存,需要的时候去酒窖取,也可以带着朋友到酒窖里品酒,这是我们经常在影视剧中看到的国外的葡萄酒生活。如今这种酒窖已在国内很多城市悄然出现,然而,作为一种新生事物,私人酒窖对于普通人来说,还罩着一层神秘的面纱。     

打造中国户太葡萄之乡 让西安葡萄走向世界——西安葡萄研究所纪俭所长侧记

翠瓜碧李沈玉甃,赤梨葡萄寒露成。从古至今,从诗圣到凡人,多少人爱煞了葡萄。爱它的珠圆玉润;爱它的姹紫嫣红;爱它的酸甜可人……而今,有一个人,为葡萄奉献了他三十多年的青春。小小的葡萄,满是他的汗水和华年,他就是纪俭。     

卓维浓:品酒如歌

静谧的夜晚,温暖的壁炉,蜷缩在华贵的沙发里,享受着银质烛台上闪烁的迷离。绚丽的霓虹,幽静的角落,独处于风情的帷幔下,留恋着斑驳墙壁中久远的痕印。什么样的歌曲能让这种缠绵继续?又是什么样的佳酿能让这种浪漫永恒?