分子料理烹饪技术解析

本文以分子料理烹饪技术作为研究对象,全方位介绍分子料理的概念、历史起源、种类、特征以及出现的意义,总结了分子料理烹饪技术的优缺点,得出自己的结论和建议,并对行业发展的前景进行展望。     

红透山铜矿冶炼系统技术改造工程实践

红透山矿冶炼厂在现有系统的基础上,新上一套变压吸附分子筛制氧系统。通过冶炼系统技术改造与实践,达到了提高熔炼强度,增加产量、降低消耗的目的,取得了良好的效果。     

分子生物学技术在农产品安全检测中的应用

本文主要介绍了酶联免疫分析技术、基因芯片技术、分子印迹技术、聚合酶链式反应技术、试纸条快速检测技术、流动注射免疫分析技术、生物传感器技术、等分子生物学检测技术的原理、开发及其在农产品中有毒有害物质检测中的应用。     

施事语力的元语用策略——以《乱世佳人》中话语标记为例

研究了话语标记与语言使用者元语用意识之间的关系,探讨了不同话语标记的元语用功能,分析了话语标记在言语行为层面上所起的调节作用,认为其合理运用能对施事语力进行强化或弱化,有助于更好地达到说话人意定的成事效果。     

新型协同式敌我识别系统技术研究

本文在分析当今二次雷达敌我识别（IFF）系统现 主发展趋势的基础上，针对Mark系列IFF系统在现代战争环境中的不足之处，综合采用时间同步IFF系统，JTIDS和Mark系列IFF系统先进的成熟技术，通过完善询问和应答信号格式设计及加密控制技术，构成一个易于工程实现，具有较好实用性能，保密强度高，内部干扰少并具有较强抗欺骗干扰能力的新型协同式IFF系统。     

话语标记语的语用意义与听力理解模式

话语标记语是关联方式的语言手段之一。在听力理解中,话语标记语的语用意义有助于听者寻找听觉信息与具体语境之间的最佳关联,加速话语解码,推理说话人的交际意图。     

低分子量PEO均聚物薄膜的结晶研究

采用DSC测试了聚氧化乙烯（PEO）均聚物的结晶温度（TC）和熔融温度（Tm）,利用偏光显微镜（POM）研究了PEO的结晶温度、结晶时间以及PEO的相对分子质量等因素对PEO结晶形态的影响.结果表明：结晶温度对PEO均聚物结晶形态的影响比较显著,在较低温度下（室温下）,PEO形成普通球晶,并随结晶温度升高球晶尺寸逐渐增大,当结晶温度在室温以上时,PEO结晶形态比较完善,结晶尺寸比较大,而且PEO的结晶除黑十字消光外,还带有环形裂纹;结晶时间和PEO相对分子质量的改变只能够影响PEO晶体的尺寸,对PEO晶体的形态并没有太大的影响.     

性别文化构建中语气标记语使用差异的语用分析

语言使用和性别差异的研究课题一直被语言学家所钟爱。从20世纪60年代起，他们围绕着语言与社会文化，从词汇、称谓、哲学等层面对性别歧视或性别差异进行了大量的研究，但却极少涉及语用层面。从语用的角度，深入探讨语言中普遍存在的语气标记语在不同性别中的运用，并对其语用功能做出分析。     

浅析物质结构理论中的科学美

本文依据原子结构理论、分子结构理论和晶体结构理论,初步探讨了原子、分子、离子及其晶体从宏观到微观结构中所蕴含的科学美。