体验式主题酒店研究

体验式主题酒店是新时代的产物,是消费者的活动并入设计中,使得消费者在环境中有更好的消费体验。     

新年出境游,尽享持卡优惠

一年一度的春节长假就快到了,想好要怎样度过了吗?还是和家人一起守着春节联欢晚会吃饺子吗?这已经过时啦!近几年,越来越多的人们选择出境旅游来欢度春节。趁着假期,带着家人一起来个出境游,感受异域风情,享受购物乐趣,既可以彻底地放松心情,也能为来年的打拼积攒出更充足的精气神,何乐而不为呢?     

洲际酒店官网突围

在洲际酒店变革全球预订系统的背景下，中国市场正在获得更多自主权推出具有本地特色的服务。     

论酒店人才流失原因和对策

随着社会经济的发展,酒店业的前景也非常广阔,需要的人才也日益增加。由于受到其他行业和人才自主择业的冲击,酒店的人员流失现象非常严重。对于酒店而言,人力资源是酒店竞争优势的源泉,缺少了人才的管理机构就得不到画龙点睛之笔,从而也会影响酒店其他部门的工作,最终导致酒店的服务水平下降。本文针对酒店人才流失的原因进行分析,提出了四种挽留人才的方法:招聘适合人才,企业文化留人,酒店制度吸引人,福利待遇优厚。这样,尽可能的弥补酒店人员流失的损失,对酒店来说百利无一害。     

谢光綦，在肯尼亚创业的綦江老板

“这是我第一次来非洲时的照片。”在肯尼亚首都内罗毕雾都尼亚酒店谢光綦的办公室内，有一张略微发黄的照片，那是2005年谢光綦第一次到非洲考察，照片上的他看上去非常年轻，但事实上，那时他已经48岁了。     

锦江奇取卢浮

经此一役,锦江国际旗下酒店数将超过2800家,34万间客房,分布全球52个国家和地区,并由此跻身全球酒店排名前8位2014年11月12日,锦江国际和美国喜达屋资本集团联合公布,双方已就喜达屋资本出售卢浮集团和全资子公司卢浮酒店集团100%股权签署相关协议。这是继2010年,锦江国际集团成功收购北美最大独立酒店管理公司州际酒店之后,其谋求全球布局跨国经营的又一重大步骤。经此一役,锦江国际旗下酒店数将超过2800家,34万间客房,分布全球52个国家和地区,并由此跻身全球酒店排名前8位。     

酒店管理专业人才培养模式改革综述

我国酒店管理专业的高职教育是伴随着国家的宏观经济、特别是旅游经济快速增长而发展起来的。酒店管理专业人才培养模式的科学与否关系到学生的就业扣发展。虽然国外已经有了二些成功的经验，但是，我们不能盲目地照搬照抄西方的人才培养模式。本文综述了国内外关于酒店管理专业人才培养模式的理论和经验，并在此基础上提出了酒店管理专业人才培养模式的改革建议。     

温德姆酒店集团加快在亚太地区发展

10月14日，温德姆酒店集团总裁兼首席执行官杰夫·巴洛提（Geoff Ballotti）先生在“2014温德姆酒店集团亚太峰会”上宣布，截至目前，集团在亚太区酒店数量已达到846家酒店，其中760家位于中国。温德姆酒店集团是温德姆环球公司旗下子公司，目前在全球69个国家经营7542家酒店，涉及15个品牌。     

2013年度中国饭店管理公司（集团）发展报告（下）

2．4品牌支撑力 2．4．1集团投融资能力 未来，饭店集团化的扩张除了采用传统的方式外，还将通过“品牌＋资本”的方式加速实现。本土集团中，首旅酒店、金陵酒店、湖南华天、岭南（东方宾馆）为境内上市公司，港中旅酒店、碧桂园凤凰、粤海国际、华住酒店为境外上市公司，锦江国际在境内外同时上市，开元的REITs在香港上市。     

酒店管理专业顶岗实习的现状、问题及对策

顶岗实习是酒店管理专业教学安排中必不可少的环节,是实现酒店管理专业人才培养目标,提高学生职业素养,加强校企合作,确保企业、学校和学生三赢的有效途径。本文以河北联合大学轻工学院2010级酒店管理专业顶岗实习学生为研究对象,对其实习现状进行总结,分析专业顶岗实习中普遍存在的问题,提出了提高顶岗实习效果的具体策略。