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杭州是国际风景旅游城市、全国历史文化名城。“东方休闲之都,品质生活之城”,是杭州城市的总体形象定位。作者分析了杭州旅游业发展较快,商务活动日趋频繁,城镇居民消费结构升级,是杭州发展经济型酒店的强大优势。要使杭州经济型酒店健康发展,第一,要借鉴国外经验,可以采取集团化、连锁经营形式;第二,注重品牌差异,做好市场定位;第三,多渠道培养新人和综合性复合人才,只有这样才能使行找杭州的经济性型酒店发展壮大。 相似文献
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高等职业院校酒店管理专业实训基地建设的探索与实践 总被引:3,自引:0,他引:3
文章认为酒店管理专业课程的发展必须紧跟市场,建立一个具有专业特色的真实工作环境的实训基地非常有必要,这有助于所培养的专业人才能紧密结合行业和企业发展,按照企业的管理规范开展实训.达到"在工作中学习,在学习中工作"的目的. 相似文献
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2007年8月31日,由《糖烟酒周刊》杂志社主办的“中国(山东)食品产业高峰论坛”,在济南丽天大酒店隆重举行。[第一段] 相似文献
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成功的公司中,几乎找不到一模一样的公司。比如苹果和微软的成功是依靠不同的技术创新起家;而分众则是典型的商业模式创新……其实还有许多不同的创新,例如如家经济型酒店能够上市,就是通过细分市场,在消费定位上进行了创新。但这些公司的成功毫无例外都通过自己独特的优势,例如运用商业、细分市场,或者品牌的内涵、技术等等方面的创新来实现。 相似文献
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《生态经济(学术版)》2003,(5):60-63
5年前,在遥远的滇西北旅游胜地丽江,云南省第一家五星级酒店——丽江官房大酒店在玉龙雪山下拔地而起,成为当时滇西北地区轰动一时的大新闻。那时丽江的旅游业还远没有现在这么火暴。5年之后,随着国内旅游业的升温,今天的丽江以其独特的人文自然资源在国内外声名鹊起,而当时开发丽江官房大酒店的投资方昆明官房企业集团,也紧紧跟随丽江旅游业发展的脚步,秉承全新的房地产开发理念,在号称“高原姑苏”的丽江古城旁,紧锣密鼓地进行着云南第一家产权式分时度假别墅酒店——“滇西明珠”的建设工程。不可替代的丽江丽江,这方“怀抱在幸福之源”… 相似文献
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味食街现象──兼谈酒店营销李远发酒店餐饮激战已成事实。新近,南昌赣江宾馆开设了一家适应工薪阶层和学生阶层的小吃大世界──味食街。该项目一推出,就产生了可观的经济效益和社会效益。日客流量达3000人次,营业收入3万元,抵得上一家高档酒店的收入。新华社、... 相似文献