日本吃生鲜不得病

寿司店不给生食打包 日本没有特殊的经营生食的资格制度，任何餐厅都可在自己的店里卖生食。这就要考验业者的道德水准，如何自觉把握营利与守法、守信之间的平衡。在寿司店，生鱼寿司要现吃现做，材料都经冷库保鲜。即使是价格低廉的回转寿司对鲜度的要求也十分严格，放在旋转台上的食品如超过30分钟还没人食用就会被拿下扔掉。记者曾在一家寿司店买寿司带回家，结果服务员一上来就问：“您家住得远么？如果远，建议您别买生食。”这句话给记者留下了深刻印象。在日本，寿司店一般只帮客人给熟食寿司打包，或者干脆希望你吃完再走，不要剩下。日本人就是这样在生活细节中注意保持生食物品的鲜度并有效防止生食中毒或传染病发生。     

美国与多国贸易摩擦凸现

《日本经济新闻》报道称,7月末多哈回合谈判冻结后美国与多国的贸易摩擦凸现。为促成多哈回合成功一直压抑自身要求的南美及亚非各国,开始强调国家利益,对美实施的棉花保护政策以及修改特惠关税制度表示不满。巴西对“美国农业象征”———棉花补助金制度十分不满,2003年曾就此     

关于开拓日本旅游市场的思考

日本是世界旅游大国，是目前中国最大的入境旅游市场。在中韩建交以前，日本曾经是山东的第一境外客源地，后被韩国取代。但无论是从人口数量、收入水平还是市场潜力和消费水平来看，日本都应该占据首位。对此，山东省提出日本游客５年倍增计划，就是在每年接待不到２０万日本游客的基础上，５年内达到年接待４０万人次的水平，并以日本市场的开拓为突破口，带动整个国际旅游的大发展。今年５月份，笔者随３７０多人的山东旅游促销团及自费旅游团赴日参加了题为“走近孔子，扬帆青岛”促销活动，对开拓日本市场有了一些切身感受和粗浅认识。…     

神府煤田：倾斜的“聚宝盆”

20世纪80年代初期,陕北发现了一个世界级的特大煤田,它以惊人的储量和优越的质量震动了全世界。因煤田位于陕西省神木、府谷两县和内蒙古东胜市境内,被称为神府东胜煤田（下称神府煤田）。神府煤田开发17年来,给进入大开发的中国西部带来了一些什么?最近,记者带着“探秘”任务,走访了神府煤田。     

金华火腿有了防伪标识

获悉绍兴黄酒成为首批原产地域保护产品，日本销售商马上公开宣称．以后没有原产地域产品保护标志的黄酒一律不经销。     

战后日本经济发展中积极财政政策的研究

战后，在实现经济恢复和高速发展过程中，日本政府高度重视财政政策的宏观调控作用，在运用财政政策调节经济方面开辟了一条符合本国国情、突出本国特点的路子．对日本战后积极财政政策进行分析和评价，对我国经济发展具有重要的参考借鉴意义。