28岁小伙商行中东超市开进美军兵营

一位在约旦经商的山西小伙,冒险奔赴战火纷飞的巴格达美军兵营开起了超市。守着断壁残垣,耳听流弹飞鸣,这样的战乱地域里,他能实现自己的财富梦想吗?     

百货业复苏的先知先觉先行

自上世纪八十年代末以后，由于百货店之间竞争的激烈，加上其他零售业态的逐步蚕食，百货店面临严重困境。一些专家断言，目前整个百货店业态已处于衰落期，其主要依据是百货店的市场份额逐步萎缩，大型连锁超市销售额占市场销售总额的比例逐渐上升。     

大型连锁企业最佳规模的测度及其构建

本文采用如何斯蒂格勒的“生存技术”,测度大型连锁企业的最佳规模。     

直营与特许连锁双重分布现象探析

随着我国连锁企业的增多,直营与特许连锁双重分布的现象越来越普遍。本文通过国外的理论研究、直营与特许连锁的优劣比较及我国特定的商业环境和企业特点,对上述现象进行了解释,并根据该模式不足的方面对双重分布经营提出了建议。     

中餐西做 大娘水饺连锁记

“快餐店顶多应该有熟练工。所有的操作环节都是熟练工，才能把连锁搞好……” 随着叫嚷着把麦当劳赶出中国的郑州红高粱一夜之间销声匿迹，天津“狗不理”包子断臂止血提前收回一些加盟店，越来越多的人们感到中式快餐连锁困难重重，其中核心问题就是标准的建立和执行。而在多年前，江苏大娘水饺餐饮有限公司董事长吴国强就已经断言，“连锁是方向、标准是关键”。他深知标准搞不好就是东施效颦甚至自生自灭，他在自己的标准世界里谨慎而机敏地摸索着。 经过10年的默默打拼．当初几乎没有任何成功迹象的吴国强越来越像这样一个领跑者：在市场上构建一个全新的中式快餐管理和消费模式，并满足和挖掘这一模式下潜在的消费者。目前，市场还未看到这个以“水饺，中国的；大娘水饺，世界的”为愿景的企业的最终景象，但确实已经看到了一个不错的开始和值得称赞的发展历程。     

只有树木茁壮，才有森林茂盛

从长期看,连锁企业的整体强大来源于单店的营运能力近几年来,中国的药店连锁企业都不约而同地做同一件事——跑马圈地,扩张地盘。理论上,扩大连锁的势力范围,增加企业的影响力,从长期对企业销售额和利润的增长都大有好处。但它们多数忽略了一个重要的微观层面——单店的盈利能力。和其他所有的连锁企业一样,这一指标决定了连锁企业的总体质量和持续发展的潜力,道理很简单,如果一棵棵大树相继死去,那么成片森林的枯萎也是指日可待。     

给心放假的超市

"心灵超市"并不售卖寻常的食品、饮料和日用品。而是一家让消费者思考、生活,并让shopping变得更有意义的超市,里面专门售卖在急速膨胀的物欲世界里稀缺的思考、意识和品质。在这里,"消费"是一种"认同"的概念,商品是一种包装低调简单却精致的想象物。这里贩卖着消费者的觉醒意识,也贩卖着现代人最缺乏的心灵补给品。一小瓶勇气,或者一小罐美丽,不仅带给人们精神上的抚慰与平衡,也给生活增添了些许乐趣和美好。     

超市收银台的管理与优化

超市收银台太少，会出现严重的排队现象，造成客源流失。增加收银台就意味着增加投资，收银台太多还有可能发生空闲浪费。本文将根据排队论的相关理论探讨超市收银台的管理与优化。     

大型连锁超市中的物流

目前世界最大的几家连锁超市，如沃尔玛、家乐福、麦德龙、乐购、万客隆，易初莲花等等都以不同形式进入中国，我国对外资零售完全放开限制，意味着进入中国的外资超市将更多。大型连锁超市跨国界、跨地区的发展，要求有强大的物流体系来保证。     

商品销售量影响因素的量化分析

商品销售地区和包装方式对销售量是否有影响．影响是否显著．可用双因素方差分析对所采集的数据进行量化分析。以下是某种商品的六种包装方式在某天五个不同地区（五个超市）的销售量数据。