芝麻油产品质量国家监督抽查结果

芝麻油俗称香油，是以芝麻为原料加工制成的食用植物油。芝麻油具有浓郁、显著的香味，能促进人们的食欲，有利于食物的消化吸收，特别是芝麻油中含有大量的不饱和脂肪酸，其营养价值较高。深受消费者的喜爱。由于芝麻油生产工艺非常简单，目前，我国大部分芝麻油生产企业规模较小，芝麻油生产还停留在手工作坊的水平上，     

“色拉”蜂蜜的加工及贮存

蜂蜜在生产过程中，因受花粉、细菌、贮存等因素的影响，有的蜂蜜或沾附毒性物质，有的有异色异味；且蜂蜜中含有的多种活性物质易遭受多种细菌的污染，严重影响蜂蜜的品质和市场竞争能力。因此，对含有毒性、细菌、异色异味的蜂蜜须采取脱毒、灭菌、脱色、脱味等提纯精加工措施，才能生产出品质良好的“色拉”蜂蜜。方法如下：     

双液相萃取提取棉(菜)籽油和饼粕项目的技术经济评价

采用双液相萃取技术同时脱除棉籽油和棉中的有毒物质棉酚，得到较好质量的毛油和无毒棉粕，此项创新技术不仅对油脂加工业带来新的技术突破，而且开发了饲料和食用蛋白质的来源。论文描述了新技术的特点，从经济角度评价了技术的可行性。     

野菜加工技术

野菜常生长在偏僻的山野、林边等处,在适宜的自然状态下繁衍,不受农药、化肥、污水、废水等污染,堪称“绿色食品”。不仅比栽培蔬菜具有更丰富的营养和独特风味,而且还有一定的药用保健价值。目前国际国内市场对野生无污染,且风味好的绿色食品需求量急增。将这些享有“山珍”美誉的野菜加工成可长期保存和便于长途运输的产品,于国于民大为有利。现将野菜的几种加工技术介绍如下:     

薄壁钢管的弯曲加工技术

本文对薄壁钢管弯曲加工的几种方法进行了一些探讨，针对钢管的不同壁厚、不同弯曲半径，提出了不同的解决方案：带圆槽滚轮法、带随圆槽滚轮法、填充物法和加芯棒法，这些方案经实际使用效果较好，可以避免管子变瘪、起鼓、褶皱、开裂或断裂。     

热交换器返修技术的研发

热交换器是空调机的重要组成部分，是制冷剂(雪种)与介质(空气或水)进行热交换的部件，它包括冷凝器和蒸发器。制冷剂在热交换器中向介质放热(使用制冷剂蒸气液化)的是冷凝器，而向介质吸热(使制冷剂液体汽化)的是蒸发器。它们在制冷循环系统中担任着冷凝过程和蒸发过程的热力变化，对完成空调的整个制冷循环起着重要作用。其加工的工艺流程如下：