追求卓越 开创未来

迎泽宾馆建于1955年，由东西两楼组成。东楼于1989年在国家旅游局首次星评中被评定为二星级，西楼于1997年被国家旅游局评定为四星级；2000年7月18日，通过ISO14001环境管理体系认证，成为山西首家、全国第三家取得“绿色通行证”的饭店。     

中外饭店管理专业本科教育的实证分析——以康奈尔大学酒店学院和北京联合大学旅游学院为例

本文选取美国康奈尔大学酒店学院和北京联大旅游学院两所具有代表性的院校为例 ,对饭店管理专业本科教育的课程体系设置、课程安排、教学内容、实践环节等方面进行了较为深入的对比分析。通过这一分析 ,为我国旅游饭店管理专业本科教育的进一步发展提供了参考。     

品牌 创新 发展 使山西大酒店品牌更亮

山西大酒店是国际游客和外商了解山西的窗口。在它走过的十几个春秋里，山西大酒店始终围绕市场抓经营，始终占据着山西旅游饭店市场的制高点，并保持与国际一流水准同步发展；一直是来并外宾的首选；其综合效益名列前茅，资产回报率、人均创收、单房创收、平均房价等关键指标在全省同行乃至全国饭店业处于领先地位；打晌了“山西大酒店”品牌，因     

“云冈杯”山西省第四届旅游星级饭店职业技能竞赛活动获得圆满成功

11月1日8时，。云冈杯”山西省第四届旅游星级饭店职业技能竞赛在大同云冈国际酒店隆重开幕。省旅游局、省总工会、共青团山西省委、省旅游饭店协会、大同市政府、大同市旅游局等单位的有关领导出席了开幕式。开幕式由省旅游局李太阳副局长主持，省旅游局籍振芳局长、省总工会经审委安娜主任、大同市冀明德副市长分别发表了讲话。     

整合营销核心理念解析及在饭店营销中的应用

整合营销理论产生于 2 0世纪 90年代 ,是传统营销思想的一次变革 ,对企业营销实践具有重要意义。以整合营销理论核心理念的解析为基础 ,提出了饭店实施整合营销的企划模式 ,并对饭店营销战略的整合、传播工具整合、沟通信息整合、产品 /服务开发整合等策略进行了探讨     

基于循环经济的饭店运营和管理方式和转变

循环经济作为实施可持续发展的最佳模式,对于旅游业的发展具有重要的意义。文章从技术和管理的角度分析了减量化、再利用、再循环原则在饭店中的应用,以期为饭店业实行循环经济提供参考。     

一点善念改变人生

2000年,江西某镇,一家生意冷清的小饭店门口突然热闹起来,过路的人围成一个圈,大家正你一言我一语地谈论着什么。听到喧哗,饭店老板——一位刚刚20岁出头的小伙子也跑出来看热闹。地上,倒着一头小黄牛,看样子,还不到两岁,一位乡民正抚着黄牛的头放声痛哭。     

旅游饭店应急预案构建与应用探析

本文主要解读了旅游饭店常见的安全问题和突发事件,剖析了我国现有与旅游饭店应急预案构建有关的政策法规,分别从政府和旅游饭店的角度分析了构建和应用旅游饭店应急预案中存在的问题,并提出了加强政策性引导和行政监管、提升应急预案的针对性、形成预案构建的动态机制、协调多个监管主体、强化监测预警、加强培训和宣传普及工作、经常开展模拟演练等对策。     

浙江饭店职业经理人队伍建设对策研究

伴随着浙江饭店业的蓬勃发展,饭店职业经理人队伍建设的问题一直困扰着浙江饭店业。本文从浙江饭店业的发展现状出发,针对饭店职业经理人队伍中存在的问题,提出了相对应的解决对策,以期为相关部门提供一定的参考和借鉴。     

海南旅游饭店行业的波特竞争模型分析

本文结合当前海南旅游饭店行业的发展现状,运用波特竞争模型从五种作用力的角度对海南旅游饭店行业的发展进行分析,指出海南旅游饭店行业发展中存在的问题,提出促进海南旅游饭店行业发展的建议。