“新鲜壶”巧装三鹿酸奶

由天然矿物质和优质的大分子黏合剂组成的新鲜壶，具有安全、环保、可再次封口的特性．这种包装形式配上相应的灌装生产线使生产企业在激烈的市场竞争中获得了先机。     

开小小店，赚特色钱

如今，人们的环保意识和自我保健意识日渐增强，因此，发展“绿色餐饮”大有“钱”途。“健康快餐店”的全部食品应采用绿色食品原料制成，从大米、肉到啤酒，甚至油盐酱醋，没有“绿色环保”标志的一概不进货。食品的制作应避免煎炸烧烤，而应以煮、炖、蒸为主，最好用微波炉制作。     

利用啤酒糟生产食醋

啤酒糖化麦糟,又称啤酒糟,是啤酒厂最大的副产物。啤酒糟的营养价值较高,其营养成分为:蛋白质24％～28％;脂肪:8％～11％;纤维:55％～61％;糖分:1％～3％;灰分:3％～5％。鲜啤酒糟含有9.68％淀粉、10.8％总糖、3.5％的粗蛋白和70％的水分,主要做牛、猪饲料和经除去麦皮、干燥后可制得麦芽蛋白饲料。啤酒糟用于制醋还是一个新途径。笔者选择啤酒糟,配以一定比例的玉米粉,通过双菌种制曲,一方面使鲜啤酒     

浅析自然环境对湘菜流派的影响

随着社会经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,饮食文化越来越引起人们的喜爱和关注。湘菜作为我国著名的八大菜系之一,从古至今倍受中外游客的喜爱。为了加快湖湘饮食文化的发展,我们有必要深入探讨湘菜形成的因素与发展对策。本文重点分析了湘菜流派的特色、湘菜形成的自然环境因素及湘菜形成的区域特产原料因素。     

农用硝酸钾与菱镁水泥制品联产工艺

目前，国内已有数家企业采用硝酸、氯化钾与氧化镁为原料生产硝酸钾。此法是我国近年开发的新生产工艺．其副产品氯化镁需通过蒸发浓缩、冷却结晶、离心分离而得。由于氯化镁溶液浓度较低，沸点较大，通常只能采用真空蒸发工艺用于氯化镁溶液蒸发。     

矿产资源展望与西部大开发

矿产资源是人类社会得以发展的重要物质基础，自世界各国先后进入工业化发展阶段以来，矿产资源的消耗快速增长。20世纪100年来，全球累计消费了1420亿吨石油，78万亿立方米天然气，2650亿吨煤，380亿吨铁（钢），7．6亿吨铝和4.8亿吨铜，以及大量的支撑现代经济社会发展的众多矿物原料。     

从国际鞋业市场特点谈提高我竞争力

本文概述了世界鞋类市场情况，分析了当今世界鞋业竞争的特点，如产品向高档位，多样化发展夏鞋业制作的国际化；新科技的采用，使国际鞋业正朝着电脑化、自动化、小型化、高效率、多功能方向发展，鞋材市扬的争夺与技术开发将成为国际鞋业生产发展的焦点；西方的反倾销与新的贸易保护主义的抬头等等．对如何顺应此种情势提出意见。     

国际市场中国缘何“失语”

近些年来，伴随着经济发展．中国已经成为贸易大国。据世贸组织统计，2003年中国货物出口额的世界排名为第4位，进口为第3位，但应当看到的是．2004年以来，在全球大宗商品市场中．原油．钢材及铁矿石等原料价格自2003年以来暴涨43％。例如，2005年4月1日．继2004年进口铁矿石合同价格上涨18.6％之后，中国进口铁矿石的价格进一步上涨71.5％。这是亚洲铁矿石价格史上最大的涨幅。     

点叶成金，小小树叶张张钱

人穷志不穷，书中自有黄金屋 漂亮的叶脉上有您自己的相片而且还会发光，挺新鲜的吧!它采用天然植物叶制作而成，没有一张是相同的，更加神奇的是它在黑暗中还会发光，让您晚上也可以欣赏，这么新奇的项目是杨远锋先生发明的，说起杨远锋，业内颇有名气。现年30岁的杨远锋是地地道道的农家子弟，[编按]     

"地条钢"与"地条钢建筑用材"的界定之我见

国经贸产业函[2002]156号《关于地条钢有关问题的复函》(以下简称“156号函”)：确定“地条钢”是指以废钢铁为原料、经过感应炉等熔化、不能有效的进行成分和质量控制生产的钢及以其为原料轧制的钢材。