首份《中国果汁消费报告》发布

“健康是可以‘喝’出来的!”11月5日，首份《中国果汁消费报告》在京发布，与此同时，由国家发改委宏观院公众营养与发展中心倡导的、并获得中国农业大学食品与营养工程学院等多个单位支持的“果汁营养与健康指导中心”正式宣告成立。     

从品牌的属性谈起

最近有两条商业新闻引起了我的特别关注：一条是可口可乐以23亿美元的高价收购中国的汇源果汁，另一条是娃哈哈与达能旷日持久的商标之争近期暂时告一段落，娃哈哈商标终裁归娃哈哈集团所有。     

餐饮业食品安全规范发布 自制饮料须公示添加剂

今后您进餐厅想点“自制酸梅汤”或者鲜榨果汁，得注意看看菜单，因为上面应该写明这些饮品是否使用了食品添加剂。     

商务部：汇源收购案裁决与中国外资政策无关

商务部新闻发言人姚坚19日就可口可乐收购汇源果汁案接受新华社记者采访时表示，商务部做出禁止收购的决定，既不受外部因素的干扰，也非保护主义。本案的裁决与中国的外资政策无关。他强调，对企业并购进行反垄断审查，是世界各国普遍采用的做法，是中国反垄断法规定的一项重要制度。反垄断审查的目的是保护市场公平竞争，维护消费者利益和社会公共利益。本案的裁决与中国的外资政策无关。中国一贯主张积极吸收外资，将继续扩大对外开放，为各国投资者来华开展经营创造良好的条件。     

汇源月出口量达100个集装箱

3月8日，“中国果汁出口美国亿元订单启动仪式”在汇源集团顺义总部举行，总价值1亿元的汇源100％纯果汁将通过中远公司运送到美国3000多家沃尔玛卖场销售。这也成为中国果汁出口海外第一大单。     

橙汁价格持续上涨

日前，中国食品土畜进出口商会组团赴南美考察果汁市场。代表群在巴西期间还参观了Cutrale公司的橙汁加工线和橙了种植基地，并垮Cutrale公司的亚太销售经理Sylvi矿先生进行了交流。     

鲜榨果汁利润惊人

一个橙子等于一扎鲜果汁 　　3月26日中午,在位于十一纬路的一家海鲜酒楼内,一位负责人告诉记者,酒店内的鲜榨果汁制作讲究,原材料都是选最好的.……     

顺义的园区力量

在北京，有一些品牌无人不知。曲美、燕京、牵手、顺美、牛栏山……这其中某些产品，国人皆知。像燕京啤酒、汇源果汁……很难以想象，这么多的品牌都出于北京顺义区，京城的一个郊区县，一个郊区县的镇级园区。     

怎样识别纯果汁

看色泽。100％纯果汁应具有近似新鲜水果的色泽。选购时可以将瓶子倒过来，对着阳光或灯光看，如果颜色特深，说明其中的色素过多，是加入了人工添加剂的伪劣品。若瓶底有杂质则说明该饮料已经变质，不能再饮用。