健康

在所有瓜果中，西瓜含果汁最丰富，含水量高达96％以上。西瓜汁中富含苹果酸、谷氨酸、精氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞碱、胡萝卜素、维生素A、B、C及蛋白质和矿物质钙、磷、铁等，这些成分对人体健康大有裨益．而且易被人吸收。中医认为，西瓜性味甘、寒。有清热解暑、利尿除烦之功。     

出口枸杞产业发展壮大的路径选择

枸杞作为宁夏的特色农产品,近年来出口规模不断扩大,国际影响力日益提升,已经成为国际社会认识了解宁夏的一张名片。但目前枸杞产业发展还存在较多问题和隐患,如果不予以关注并加以解决,将会给整个产业的发展带来不利影响。     

“色”的诱惑之染色枸杞危害

本期话题：本期涉及的是有关枸杞被染色的问题。近期,合肥市民龚女士投诉,称其在安徽某会展中心购买的“正宗宁夏构杞”用水冲泡之后掉色,由此怀疑它是染色的劣质产品。近年来,类似事件时有发生,该状况一直困扰着不少消费者。那么,枸杞为什么会被染色？染色的枸杞对人体有哪些危害？消费者应如何辨别？     

超临界CO2萃取植物籽油的研究进展

重点论述了影响超临界CO2萃取植物籽油的不同因素以及超临界CO2萃取技术在植物籽油中的应用进展。     

柴达木人的自尊

自尊的伤害是最大的伤害。曾经，我们受到过伤害，那是刻骨铭心的，我们被重重地击了一拳，至今想起来还觉心痛。但是，我们没有倒下，我们不会被打倒。那一拳的反作用力推动着我们快步向前。     

平淡的往事——记柴工委首批工作人员抵大柴旦

在第一个五年计划期间,省委为了便于领导柴达木盆地的勘探、开发、建设事业,设立了派出机构:中共柴达木工作委员会。为了把这个领导机关设在一个便于和南来北往东去西进的单位。     

柴达木开发的法律思考

一、工矿业开发建设的法律促进柴达木地区能源、矿产资源丰富,工矿业在柴达木开发建设中居于中心地位,故应以工矿业的开发建设带动其它行业的发展。三十多年来,工矿业发展很快,目前已具备一定规模,工矿企业法人已达100多个,特别是从1987年以来,开始全面推行企业承包责任制。     

依靠科技进步,推动盐化工业的发展

海西州的盐化工业从无到有,经过30多年的开发,具有了一定的规模,围绕着盐湖资源的开发,建立了一批生产企业,形成了一定的生产规模,为海西发展盐化工业提供了良好的基本条件。近几年,省和国家对盐湖资源开发十分重视,党和国家领导人曾多次来柴达木视察资源开发工作。国家也在柴达木地区投资建设了一些重点项目。     

区域发展论——兼谈不发达地区的发展计划

在当代，经济学家们一般把经济增长（Economicgrowth)和经济发展（Economic development)区别开来，提出经济发展是指一国由不发达状态向发达状态的转化过程，它不仅包括了经济增长，而且包括了诸如经济结构，甚至某些制度上的变化和内在进步。本文借用发展经济学关于国家经济发展的概念来研究区域经济发展问题。