梨脯蜜饯制作方法

梨脯蜜饯要求形状扁平，色泽黄白，糖份分布均匀，表面不粘手，味甜、鲜而微酸。具体制作方法如下：１、配料选择梨形整齐、色泽鲜艳、无蛆眼和胶眼、无机械损伤的梨果去皮、切瓣、去核制成梨碗，然后将梨碗放入０．１％～０．２％的亚硫酸溶液中浸泡１２小时。每５０公斤梨碗用亚硫酸２５０克，捞出用清水漂洗后沥干水分。２、煮制将锅内１０～１８波美度糖液烧开，倒入梨碗５～７分钟后待锅烧开后立即捞出，原汤浸泡１２小时，隔夜后进行第二次煮制。将锅内３０～３３波美度糖液煮沸，倒入梨碗１０～１５分钟后待锅内糖液出现微沸状态立即…     

让田园尽显科普春色

每当收获的时节,走进江西省定南县,那田间地头、山场果园蓬勃发展的果瓜菌药特色产业无不令人感叹!目前,定南已成为全国无公害蜜梨生产示范基地县、全省生猪生产大县,西甜瓜与食用菌也享誉省内外.这喜人的业绩得益于定南县巧用农业科技人才,推动特色产业发展的良策智举.     

中国最红红香梨

中国最红的大果“红香梨”，属新西兰红色梨“满天红”的芽变。该梨经3年试验与满天红、红酥脆对比观察，具以下特点： 1．该梨树势强健：自花结实率高，丰产。     

几种极早,极晚熟梨品种

梨是我国分布最广泛的果树品种，栽培历史相当悠久。经过长期的自然演化和人工杂交及选择形成了丰富的品种资源。据国家梨资源圃统计调查，每年从７月到１０月都有成熟的品种。其中极早熟品种仅占调查总数１－１％。极晚熟品种只占调查总数的０－２％。由此可见，发展极早熟和极晚熟梨品种，有着十分重要的经济意义和社会意义。现介绍几种极早熟（７月以前成熟）和极晚熟（１０月以后成熟）梨品种。一、七月酥果实大且整齐，呈卵圆形，平均单果重２３０克；果皮薄而光滑洁净，果色黄绿。肉白质细，后期纯甜郁香。可溶性固形物含量１２％－１…     

金秋梨的栽培及管理

一、园地选择 金秋梨适应性强,无论砂土、壤土、粘土均可栽培。应选择土层深厚、土壤疏松肥沃、雨量充沛、光照充足、排水和保水性能较好的地方建园。金秋梨不宜在瘠薄土壤栽种。 二、培植苗木 应选用生长旺盛、主根少、须根多、适应性强的杜梨、豆梨、砂梨等作嫁接苗砧木。嫁接一年四季都可进行,但以冬、春季为好。由于金秋梨枝冬芽座大,芽接削芽难,故一般用枝接,不用芽接。对嫁接后的苗木要加强苗期管理,以提高苗木嫁接成活率和健壮幼苗的出圃     

从赵县囤梨说起

一夜暴富的神话不是没有,那是上帝喜欢某人,但地球上有七十多亿人,上帝真的喜欢不过来     

苹果与梨的商机

<正>我家附近热闹的小街旁,开了一家小小的面馆,煮面用的是一口大铁锅,热气腾腾的铁锅内煮着香喷喷的手擀面。让人称奇的是锅内面汤上始终浮着一块远小于锅口的木头锅盖,老板说他的面叫"锅盖面"。店内主营大排面,据说这个不足15平方米的小面馆每     

国内梨市场趋饱和但早熟梨有空缺

我国是世界梨果生产大国，面积和产量均居世界首位，据专家预测，国内梨果市场已经趋向饱和，而早熟品种却有较大的市场空缺。     

经营水果植物瘦身酪梨丰胸 今年火一把

男人大腹便便，女人身材臃肿，不仅影响事业、婚姻，更重要犹如绑上“炸弹”，是高血压、糖尿病、心脏病等心脑血管疾病发病的重要原因，减肥刻不容缓。