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在挠性容器和软包装材料的研究取得成功和进展以前,用于水果蔬菜的包装主要是用极简单的方法,如纸袋纸箱包装、网线袋包装、木箱包装,一些水果的分切包装采用玻璃容器等。目前,生鲜分切水果蔬菜制品的市场规模已占到新鲜食品总销售量的10%左右,平均年增长率为15.9%。例如Earthbound Fan公司最近取得迅速发展的产品是“什锦色拉”,在过去的三四年间, 相似文献
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圣女果气调保鲜包装技术研究 总被引:8,自引:0,他引:8
圣女果俗称“小西红柿”,小巧玲珑,美观诱人。内含糖、有机酸、矿物质和多种维生素等营养成分,尤其是人体必须的VC含量较高,它以酸甜适口、低糖的特点受到市民的喜爱,是难得的“水果蔬菜”。但由于常温常压下只能保存5—7天,产地货物易腐烂变质。所以研究其气调保鲜非常有意义。 相似文献
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正加拿大卡曼家族酒庄得奖无数,让所有大赛的评委们为之倾倒的威代尔冰酒,甜度为标准的22度。适合小口抿评,或者在夏日、将酒杯中加入两块冰块摇晃后饮用,从而充分感受其浓郁的杏干、蜂蜜和热带水果混合起来的美妙香味和丰富味道。口感饱满,并有着令人心情愉悦的甜味,让每一位品尝过的人都觉得回味无穷,齿颊留香,发出此物只应天上有的感叹! 相似文献
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<正>每年的7-8月份,正是酷暑难耐的时节,各地应季水果轮番上阵,但很少有哪种水果除了兼具美味还能代表某种品格,古代著名思想家孟子创造了一个词语叫做"浩然正气","正气"自古以来被用作形容人性品格的褒奖之词,巧合的是,广东地区恰有一种水果被当地百姓称之为"正气之果"。近日,记者有幸走进广东省云浮市郁南县,这里盛产人称"正气之果"的郁南无核黄皮。熟悉中药的朋友都知道,黄皮是一味常见的中药材。黄皮不但能生津止渴,民间更有"饿吃荔枝,饱吃黄 相似文献
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在泰国的水果之都尖竹汶府.每天都有货车源源不断地将水果运送到曼谷附近的码头,从那里装船运往中国的上海、广州等地。自2010年中国-东盟自贸区正式建成以来,泰国对华水果出口快速增长,中国现已成为泰国第一大水果出口市场。 相似文献
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正广西属于热带、亚热带气候区,是全国少有的宜农、宜林、宜牧、宜渔综合发展地区,是全国的"糖罐子"、秋冬菜"菜篮子"、亚热带水果"果园子",是全国双季水稻、桑蚕、茶叶、食用菌、畜禽、水产品、油茶、速丰林等优势产业生产基地。广西直接面向东盟、粤港澳及广阔的全国市场,现代农业发展具有得天独厚的生态优势、产业优势和区位优势,潜力巨大,前景广阔。当前和未来一个时期,广西将全面深化农村改革,加快转变农业发展方式,建设特色现代农业产业体系,突出抓好标准化生产、现代种业、农产品精深加工、农业信息化、农产品品牌、休闲农业、农业开放合作等关 相似文献
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