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中国奶业消费市场的前景展望 总被引:3,自引:0,他引:3
一、我国奶业的现状及消费水平
(一)奶类生产概况
我国奶业经过长时间的缓慢发展后.进入了一个快速增长时期。近几年我国奶类的生产加工逐渐扩大,2003年全国良种及改良奶牛存栏达893万头,比1978年的48万头增加了845万头;奶类(包括牛奶和羊奶)产量由1978年的0.97bit增加到2003年的18.5bit,其中牛奶的产量为17.46bit,特别是1997-2003年的6年时间牛奶产量的年递增速度均超过10%,2003年更是达到了34%的惊人速度。我国奶类产值比重占畜牧业产值的10%左右,约为农业的3%,2004年我国人均占有奶量18千克。与世界先进国家比较,我国牛奶产量仅为美国的22%.人均占有奶量仅为世界平均水平的1/13,目前我国有乳品加工企业1500多家,与1999年相比.2003年我国年销售收入超过500万元的乳品加工企业由378家增加到584家;规模以上乳品企业总产值从136.5亿元增加到509.4亿元,增长273.8%,实现利润从0.2亿元增加到51.51亿元,增长257.7倍;全国乳制品产量从691Kt增加到1404.5Kt,年平均增速达到15.2%。 相似文献
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海蜇大规模捕捞结束,可是,在渔民的脸上却看不到笑容。23日下午,随着渔业部门的一声令下.辽宁省海蜇捕捞解禁。但盘锦、葫芦岛、大连等地的海蜇产量均不如去年。据权威部门统计,与去年相比.今年盘锦海蜇产量将下降58.3%。 相似文献
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冬闲田菜椒高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
广西东兴市东兴镇从1997年开始推广双年稻冬闲田种植菜椒技术。此技术使水稻和菜椒茎杆、枝叶留在田里沤烂,提高了土壤肥力,所以冬种菜椒和两造水稻产量都较高,年年丰产又增收。通过多年来的生产实践,观将该镇菜用辣椒冬种技术总结整理如下,以供各地菜农朋友参考。 相似文献
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2005年辽宁省农业获得全面丰收,农业综合实力由“九五”末期全国第12位,跃居全国第9位。农产品出口创汇连续三年保持全国第4位。农业综合生产能力显著增强。主要农产品产量大幅度增加。粮食产量由“九五”末期全国第18位前移到第12位,被列为全国13个粮食主产省之一。蔬菜产量由“九五”末期全国第11位前移到第9位,水果产量达到450万吨。肉、蛋、奶、水产品等农副产品产量都大幅度增加,2005年是农村经济发展形势较好的一年。 相似文献
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