初夏,邂逅海鲜

初夏的青岛,日日夜夜少不了海鲜的味道——这是最青岛、最市南的味道!用＂新鲜＂来形容青岛的海味,再适合不过了!青岛人有口福,青岛的海鲜四季不断,从春天开始,蛎虾、虾虎、蛏子、八带等各种各样的海鲜便不断上市,特别是初夏,海鲜种类更是琳琅满目。     

海盗船驶进火锅

听说在丰滑火锅，连海盗船也驶上了餐桌。帆船型的容器里面琳琅满目，原来这就是丰滑驰名已久的海盗船。哗!蛤蜊、大虾、鲜带子、鱿鱼卷、螃蟹，好似海底动物大聚会。满满一大船，象丰收的渔民满载而归。竹筒里是什么东东？原来是丰滑主打的海鲜滑，100％纯天然海鲜，不加任何添加剂，历经上千次手工捶打，并镶入各式海鲜或新鲜时蔬中。     

猪肉涨价与海鲜价跌

今年对于老百姓的菜篮子来讲,真是亦喜亦忧,忧的是部分主要农副产品及蔬菜价格上涨,尤其是猪肉涨价很猛,吃肉贵了;喜的是,平常难得上桌的海产品价格大幅下降。这一喜一忧,还真让老百姓对买菜是选择买猪肉还是选择买海     

月饼至尊 情系万家

不知不党中，东海海鲜酒家推出的“东海”月饼由于品质好，包装精美，深受广大市民的喜爱。     

在辽宁做个饕餮客

云游四方多是为了美景，但若没有美食相伴游兴定会大打折扣。何况，还有一批像我一样的“好吃之徒”，走到哪里都忙不迭地问人家有没有什么好吃的。游到辽宁当然要吃辽菜了，可我对辽菜一直是一知半解，记得有篇章是这样介绍辽菜：一菜多味、咸甜分明、色重味浓、讲究造型等等。我的逻辑是看不如听，听不如吃，还是边走边吃，个中滋味才会“一吃无遗”。     

海岛城市的海鲜美食旅游精品开发与研究——以舟山群岛为例

随着我国旅游业的持续健康发展,全国沿海城市开发海鲜美食旅游力度大大加快,海鲜美食旅游的发展也反映人们渴望物质和精神上的双重享受,品尝异国他乡的海鲜特色美食成为大众的追求和向往,这也是海鲜美食旅游得以繁荣的土壤。本文在研究海鲜关食旅游发展历程的基础上,分析了舟山群岛海鲜美食旅游背景条件,针对海鲜美食旅游在现代旅游中的地位,提出打造海岛城市海鲜关食旅游品牌的思路。     

疯狂的鬼秤

<正>4.2斤海鲜竟能称出6.5斤,商户称这种鬼秤很普遍。鬼秤投射出的是商家的职业道德问题,更是市场诚信问题。鬼秤真的很鬼。遭遇七两秤"新鲜的海蟹,又肥又便宜。"嘈杂的叫卖声掺杂在腥咸的空气里,某海鲜摊前,男摊主操着南方口音,指着一池子螃蟹说,"大海蟹55元一斤,非常便宜。"     

北京买海鲜要看信誉卡

水产品准入制度11月1日起执行10月26日,水产品公示牌挂在了京深海鲜批发市场的摊位上,标志着水产品准入制度率先在北京市丰台区推行。市场要求商户不得加工、出售死的黄鳝、甲鱼、乌龟、河蟹、河虾以及贝壳类水产品,国内的水产品进京应具有县级以上检疫合格证明和产地证明。从1     

阳澄湖大闸蟹:10只竟有9只假

虽然大闸蟹销售旺季已过,但济南市场上仍然有不少大闸蟹在“横行霸道”。济南市海鲜市场管理部门在调查中发现,阳澄湖大闸蟹,十分之九是假的!     

配制宠物美食，爱狗女孩年赚百万

香气浓郁扑鼻的杯式蛋糕，色彩诱惑而配方丰富得让人垂涎欲滴的各式海鲜小点心，还有香喷喷的牛肉棒等。这些看上去让人忍不住想品尝一口的美食，如今，再也不是人类专享的佳肴，这是一位太原女孩独家配制的宠物健康美食，在狗狗大饱口福的同时，她自己也赚到了大把的钞票!