3年大赚70万：我把星级酒店“搬”到农家

农村有个习俗，无论年轻人结婚、老年人庆寿或新生儿过“满月”，都要请来亲友设宴庆贺一番。令人头痛的是，每次筹办宴席，不仅要请厨师，还要挨家挨户借桌椅，餐具，碗筷等，费力劳神不说，因为他们做菜的方法比较粗俗，花不少钱还吃不出什么味道，中国有9亿农民，每年花在宴席上的费用高达800亿元以上，“农家宴”是个被人忽视的大市场，一位河南小伙从中发现商机，他把星级酒店“搬”到农民家，不仅让乡亲们时尚了一把，也从中赚取了70万元财富！     

寒食节的习俗及其文化内涵

寒食节是中国传统节日之一,也是汉族传统节日唯一以饮食习俗命名的节日.寒食节当日,禁烟火,吃冷食,所以由此而得名.本文首先要介绍一下寒食节的来源,再阐释一下寒食节的习俗,以及与人类生活的碰撞.寒食节本身具有丰富的文化底蕴,又是一个传统节庆变迁的特例,通过寒食节的研究反思当下全球化下对传统节日保护的不足,以此来提出保护的对策.     

我国各民族的春节习俗

汉族：过春节时间较长,一般从农历腊月初八开始,至正月十五元宵节或农历二月初二结束。北方人大年初一都吃饺子：湖南、湖北、广东、福建等地喜欢吃糯米年糕;台湾同胞吃米丸子,象征着团团圆圆过日子。春节期间有贴春联、放鞭炮、拜年、吃元宵、闹花灯、舞狮子、踩高跷、跑早船、扭秧歌等习俗,有的地方举行提灯会、打秋千、耍龙灯、放焰火等活动。     

过年之后来团圆

过了大年正月初一,便开始走亲访友拜年,中国很多地方都有回娘家的习俗,嫁出去的女儿要带上礼品回自己的父母家。回娘家有很多讲究,从日期到礼物,再到娘家的回礼和对姑爷的招待,都有着细细的规定。如带礼物一定要带双数,不能带单数,一般是四份或六份;娘家不能全收下,待回夫家时,还要再捎回去一部分;回娘家只吃中午饭,女儿必须在晚饭前赶回婆家;回娘家并不只是在大年初二,也有一些地方定     

从饮食习俗看中西方语言文化差异

本文分析了中西方饮食习俗的不同,认为是中西方文化差异的外在表现。语言是文化的载体,语言的差异充分体现了饮食与文化的差异。在愈来愈频繁的跨文化交际过程中,掌握语言与文化差异有益于民族间消除误解,沟通顺畅。     

宗教、习俗与生态保护—以西藏生态开发与保护为例

文章认为人的宗教观和习俗决定人们的行为方式,阐释了藏族宗教、习俗在生态保护过程中起到的积极作用。西藏的经济发展必须与藏区生态环境的保护相结合,应当以藏传佛教、藏区文化和高原景色为主线,以发展旅游服务业为主,兼营农牧业。大规模的工矿企业不适宜西藏的生态保护。     

浅谈宗教文化旅游资源的开发和利用

藏区宗教文化包括宗教的哲学思想、伦理道德、生活习俗、因明学、天文历算、藏医药学、文学艺术、建筑雕塑、音乐舞蹈、绘画等,是藏民族传统文化的重要组成部分。充分研究、发掘和利用优秀宗教文化资源,对于建设和谐社会、提高地域文化品位、促进旅游事业发展、振兴地方经济具有十分重要的意义和作用。