烛光守夜 纪念世界粮食日

10月16日，由农业部、国家粮食局、联合国粮农组织共同主办的“世界粮食日——烛光守夜暨全国爱惜粮食节约粮食宣传周活动”在浙江省宁波市举行。数百名活动参与者点燃蜡烛开展烛光守夜活动，以简朴的方式倡导全社会节约粮食，爱惜粮食，提高爱粮节粮意识。     

填平农业中的性别鸿沟

2011年3月7日，联合国粮农组织公布了2010／11年《粮食及农业状况》报告，报告认为，如果农村地区的妇女享有与男人例等的获得上地、技术、金融服务、教育和市场准入的机会，农业生产将会增加，饥饿人数将会减少1-1．5亿。     

第三届东盟与中日韩粮食安全合作战略圆桌会议在邕召开

11月9至10日，由农业部主办的第三届东盟与中日韩粮食安全合作战略圆桌会议在南宁召开。来自东盟10国、日本、韩国、东盟秘书处、联合国粮农组织、世界粮食计划署、亚行、东盟与中日韩大米紧急储备秘书处、国际食物政策研究所，以及国内十几个省区的种业、农机、     

生产牛肉的环境代价

一直以来人们都认为汽车、电力等现代工业会给环境带来不利的影响，而我们所吃的食物是环保的，事实真的如此吗？联合国粮农组织（FAO）2006发表的报告称，食物特别是肉类所产生的导致全球变暖的气体比工业及交通运输所产生的还要多。根据该报告，全球每年产生的温室效应气体中14％～22％来源于肉类的生产。     

保障食品安全是国际社会共同的责任——来自国际食品安全高层论坛的主要观点

11月26日至27日，由国家质检总局发起并与卫生部和世界卫生组织（WHO）联合主办的国际食品安全高层论坛在北京召开。此次论坛主题是“加强交流合作，确保食品安全”。来自世界卫生组织、联合国粮农组织以及五大洲40多个国家和地区的600多名代表齐聚一堂，一起分析当今世界食品安全领域出现的新情况、新挑战，共同探索保障食品安全的新理念、新举措。本文对本次论坛中的主要观点进行了摘编，供读者参阅。[编者按]     

欧洲见闻

2004年底我们有幸赴欧考察。在欧期间的许多见闻，特别是造访在意大利罗马的联合国粮农组织总部，对我们很有启迪。现将欧洲见闻与感想简述如下。     

2005年中国无锡国际粮油产业交易暨研讨会

2005年中国无锡国际粮油产业交易暨研讨会将于4月28～29日召开。大会将通过粮油、粮油食品、农副产品和粮食机械的展示与交易、储备粮公开拍卖、粮食和食品科技成果发布与转让等系列经贸活动，大力促进国内粮食的生产与流通；同时通过举办粮食论坛，研讨2005年中国国务院1号文件出台的背景、2005／2006年度我国农业和粮食政策走向、2005／2006年度世界粮食市场供求趋势及对策研究等议题。届时，联合国粮农组织有关官员，国务院发展研究中心有关领导，国家粮油信息中心主任尚强民先生，江南大学食品学院姚惠源教授等资深人士将作专题讲座。此次盛会内容丰富，商机无限，将吸引各方来宾。2005年中国无锡国际粮油产业交易暨研讨会热忱地邀请您参加，真诚地期待与您友好合作，共创美好未来。     

欧盟“现代化过程中的农业政策”考察

欧盟各国经济发展规律表明,工业化进入中期阶段后,经济增长的动力机制主要来自于非农产业,农业应获得与工业同等发展的机会与权利,并成为接受“补助”的部门。     

目睹中国生活之怪现象

这几年来，老百姓的生活越来越好了。手里的钱也多了，根据调查显示，中国各个城市的恩格尔系数持续走低，有十个地区甚至降到了40以下，按照联合国粮农组织提出的标准，恩格尔系数降到40以下时，即可认为一国或地区的居民生活水平进入了“富裕”阶段，     

在口粮与能源之间寻找平衡点——关于世界粮食价格上涨的对话

联合国粮农组织总干事迪乌夫曾在2007年10月16日"世界粮食日"那天说,"我们的星球有足够的粮食为所有人提供充足的食物,但今晚仍有8.54亿男人、女人和儿童空着肚子睡觉"。本