名贵食品的真相

鱼翅被认为是一种高级营养品，真相却是：鱼翅是取白鲨鱼等软骨鱼类鳍中的软骨，主要成分为胶原蛋白。从营养学的角度讲，胶原蛋白就是一种极普通的蛋白质，猪皮里就含有不少。至于对关节韧带以及皮肤健美的好处，并没有人们期待的那么神奇，总的营养价值跟鱼冻或肉冻大体排在同一个档次上。     

高血压患者降压可常喝鸡汤

<正>日本一项新的研究结果表明,喝鸡汤可帮助高血压患者降低血压,因为鸡肉中所含的胶原蛋白有类似降血压药物ACE(血     

摔不碎的阿胶不要买

"阿胶善于补血,对一切失血之症,均可应用,然以咯血、便血、崩漏等用之较为适宜。"北京中医大学东直门医院主管中药师王佐介绍,在阿胶的生产过程中,通过对收来的驴皮进行洗皮、晾皮、泡皮、刮毛、铡皮、化皮、打沫、浓缩、凝胶、切胶、晾胶、擦胶十二步工艺,将驴皮中的胶原蛋白提炼成阿     

重组大肠杆菌E.coli his 3.1乙酸代谢分析

考察了在重组大肠杆菌E.coli his 3.1在高密度发酵生产人类胶原蛋白过程中时,代谢副产物乙酸对菌体生产和产物表达有一定的影响,利用高效液相色谱(HPLC)测定在不同生长时期的乙酸含量,分析乙酸对细胞生长和类人胶原蛋白产量的影响。比较了在不同条件下乙酸的产生量和产物表达量之间的关系,确定了以溶氧反馈调节,辅以pH反馈调节的工艺控制策略,可使最终OD600达150,目标蛋白表达量为9g/L。     

力士：闪耀时刻光彩立现

力士洗发水,历来以卓越的品质和独特的明星气质深入人心,参与广告片拍摄的女主角也都是国际大牌,如凯瑟琳·泽塔－琼斯、妮娜·杜波夫、张雨绮等,她们在广告中诠释的形象是美丽而自信的,正如力士希望向受众传达的理念那样。在2013年,为了顺应时代潮流,力士大胆革新,推出全新配方和包装,启动了致力于通过胶原蛋白的全面修护打造柔亮秀发项目,旨在强化品牌精髓以及带给消费者全新的护发体验,力求赋予爱美女性极致光芒的闪耀时刻。