草莓雪糕的研制

以新鲜草莓为主要原料研制草莓雪糕。并用正交试验法筛选出了最佳配方,同时对生产中的关键步骤又做了重点说明,该产品不仅营养丰富,而且口味独特。     

夏普为什么要种草莓？

近年来,尽管日本企业的创新能力饱受诟病,众多声名显赫的企业甚至被看成了明日黄花,但在某种程度上,我们会不会低估了他们变革的勇气？     

山东枣庄:设施农业助农民致富增收

近年来,山东省枣庄市山亭区乡镇财政部门多渠道筹集资金,鼓励当地农民发展设施农业。凫城乡千佛崖村村民在乡财政所的扶持下,发展美国铁将军草莓大棚120多亩,尽管遭遇大旱,草莓依然喜获丰收,每个大棚年纯收入超过5万元。     

刍议红颊草莓栽培技术

本文对红颊草莓的品种特性进行了介绍,具体从育苗、定植、上膜、施肥和放蜂授粉、管理、采摘以及病虫害防治等方面进行了介绍,为在当地推广栽培红颊草莓提供参考。     

长丰县现代农业产业化研究——以草莓、树莓为例

着重分析了长丰县现代农业产业化发展所呈现的特点,在推进现代农业特别是草莓、树莓产业化过程中的一些成功做法,以及对长丰县发展现代农业的几点启示,旨在推进农业产业化登上一个新台阶。     

HACCP体系在糖水草莓罐头加工中的应用

本文将HACCP体系应用到了糖水草莓罐头的生产中,根据生产工艺流程,分析了各个工序,并确定了5个关键控制点,制定了HACCP计划表,为保证糖水草莓罐头的质量安全提供了依据。     

宜兴市草莓协会

宜兴市草莓协会创办于1986年，是全省创建最早、规模最大、跨部门、跨地域、多层次、多功能的一家农村专业技术协会。现有个人会员716人，团体会员21个，种植户占70％以上；现有高中级科技人员100多名。     

食品安全接轨国际标准——青浦赵屯草莓通过H家GAP一级认证

5月26日．上海青浦区赵屯草莓良好农业规范（GAP）试点项目通过了专家组验收,青浦赵屯草莓获得了国家GAP一级认证。这意味赵屯草莓拥有了国际认可的品质,拥有了通向国际市场的“通行证”。上海市质量技术监督局沈伟民副局长、青浦区人民政府陶夏芳副区长出席验收会并讲话。     

关于加快安徽长丰草莓发展的对策与建议

安徽省长丰草莓经过20多年的发展,现已产生了巨大的经济效益.长丰县政府在发展长丰草莓产业方面有哪些成功举措,制约长丰草莓产业发展的因素是什么,笔者力求通过调研寻找到加快长丰草莓发展的对策.