玩具书,引爆下一个市场空白点？

把书与玩具结合在一起,价值如何体现？营养学中有这样一个问题,两种食品各有营养价值,合在一起后,其营养价值或是1＋1〉1,但也可能是1＋1〈1,即递增或者递减。玩具书也同样面临这个问题。     

柿饼白霜多人为添加

这两年，我国一些柿饼产区人工“打粉”比较常见，给柿饼“打粉”使用的添加剂主要是食品用钛白粉，国家规定用量为2克／公斤，不能超标，但大量上市的柿饼不可能做到批批抽检，用量控制难度很大。鉴于“打粉”实际上毫无营养价值，而且造成了市场混乱，专家建议，政府应制定措施予以制止。     

柿饼白霜多人为添加

这两年,我国一些柿饼产区人工"打粉"比较常见,给柿饼"打粉"使用的添加剂主要是食品用钛白粉,国家规定用量为2克/公斤,不能超标,但大量上市的柿饼不可能做到批批抽检,用量控制难度很大.鉴于"打粉"实际上毫无营养价值,而且造成了市场混乱,专家建议,政府应制定措施予以制止. 目前国内市场上销售的柿饼几乎都上了一层好看的白霜,特别能引起消费者的购买欲.然而业内人士透露,天然上霜的柿饼其实只占一小部分,市场上普遍存在的柿霜,其实多半都是人为添加的.     

生菜水培技术

生菜别名莴苣,属菊科莴苣属植物,是水培蔬菜的主栽品种。生菜营养价值较高,主要以生食为主,是凉拌色拉、汉堡包不可缺少的蔬菜,因此生菜必须鲜嫩、 洁净。近年来在我国大城市中又成为百姓家中一种常用蔬菜，可生食，亦可爆炒，涮火锅。水培是生产无公害、高档次生菜的理想方法，现将其生产技术介绍如下，供参考。     

宝宝如何吃蛋黄

宝宝从四个月起，就可以从吃少量蛋黄开始，逐渐增加到一个整蛋黄了。蛋黄是一种营养价值极高的食品，可很多家庭在做蛋黄给宝宝吃时，不外乎水煮，把蛋黄剥出来，碾成泥，但无论碾成多细的泥，宝宝根本不消化，大便里很明显有颗粒。[第一段]     

美洲鲥鱼的苗种培育和成鱼养殖技术

<正>鲥鱼为长江四大名鱼之首,是典型的溯河洄游性鱼类。由于每年滥捕滥捞,加之近年来产卵场水域污染严重,使得这一名贵资源日趋枯竭。长江鲥鱼与美洲鲥鱼在外形,口味上差别极小,二者的DNA,营养价值基本相似,美洲鲥鱼完全可以在市场上取代长江鲥鱼。     

水牛奶将成为消费新宠

水牛奶浓稠、清香，没有膻味，营养价值很高。总同形物是乳品的一个重要指标，代表总营养含量的多少，水牛奶中总固形物达20％，是普通牛奶的1．7倍，蛋白质达4．5％，比普通牛奶高出1．3个百分点，100千克的水牛奶可生产25千克奶酪，而相同量的普通牛奶只能生产12．5千克奶酪。此外，水牛奶中钙、铁、磷、维生素A、维生素E等含量也非常丰富，是老幼皆宜的营养食品。专家认为，我国水牛奶市场前景好、歼发潜力大，水牛奶将成为消费新宠．     

谷类食物有什么样的营养价值

每目的餐桌上少不了米饭、馒头、烙饼、面条等主食，许多人都知道大鱼大肉有营养，那么这些主食究竟能为人体提供什么营养呢？     

池塘主养翘嘴红鲌技术

翘嘴红鲐，肉洁白鲜嫩，营养价值较高，被列为我国淡水“四大名鱼”之一，素有“长江上等名贵鱼”和“太湖三白”之首的美誉。翘嘴红鲐适应性强，生存水温0，38℃，适宜生长水温18-30℃，生活水深0．5-10m，透明度在30cm以上，水体pH值6．5．8．5。由于翘嘴红铂野生资源日益减少，开展人工养殖对于保护天然资源、满足市场需求、增加渔农民收入，都有十分莺要的意义。     

何谓五谷杂粮？

《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽,”在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指各式各样能当粮食的作物。有人认为白米的价值较低,却是五谷杂粮的代表,所以五谷杂粮并不怎么有营养。其实不然,在五谷杂粮中有的营养价值比白米高出17倍,而有的热量甚至比白…