中国的治国理念与制度选择(下)

中国传统的分析政治的方式,不是政体思维方式,而是政道思维方式。政体思维与政道思维的不同在于,前者关注的只是政台秩序的形式,即政治体制的形式,后者的着眼点是政治秩序的实质,即政治体制运作的目标与途径。从政体的角度看,民主的关键在于,政府是否由竞争性的选举产生。从政道的角度看,民主的关键在于,政府能在多大程度上回应人民的需求。那么对于普通老百姓来说,是竞争性选举重要还是政府政策具有回应性重要?当然两者都重要。但是老百姓最关心的,恐怕还是政府制定政策能否反映他们的切实需求。从这个意义上说,较之西式代议型民主,中式代表型民主更符合中国最广大人民群众的根本利益。     

人性化服务管理的魅力——“西式铺床”改为“中式铺床”的感悟

如果你想找一家适合的饭店人住，可以在网上随意浏览各大饭店的网页，在查询时你会发现在许多饭店的服务功能简介中都有“中式铺床”的字样。为什么过去作为中国饭店业“国标”性质的“西式铺床”逐渐会被“中式铺床”所取代？为什么一项小小的服务方式的改变竟会作为吸引宾客的手段赫然跃人饭店的服务功能简介中？这不得不引起我们饭店从业者的思考。     

西式慈善能不能在中华大地生根发芽

＂慈善二人组＂东行传教＂股神＂巴菲特和世界首富比尔·盖茨于9月底来华访问,并邀请中国的富豪们进行慈善晚宴,然而不少中国富豪担心被＂劝捐＂而婉拒了这一邀请。这令两位富豪感觉很是尴尬,他们通过各种渠道表示,并不会在晚宴上＂劝捐＂,只是来交个朋友,     

让个性自由去飞

把自己的QQ名字弄得像个火星文,或者在自己的个人主页上东一撇西一捺地说着奇怪的话,你或许认为这样一个90后的女孩,有着太多当下年轻人"不着调"的共性。而实际上,当你走近她才发现,她是在让个性自由去飞。     

近代中韩传统簿记之异同比较

在西式簿记进入东亚之前,中国与韩国都是由传统簿记占主导地位。面对西式簿记的挑战,传统簿记也开始具备近代化的特征。中国的收付记账法和韩国的四介松都治簿法是两国代表的传统记账方法。通过比较两国现存账簿史料,厘清相似之处与不同之处,对理解近代中韩传统簿记的结构形式及会计发展变迁具有重要意义。综合看来,中国和韩国的传统簿记应该同属东亚传统会计的流派,是一种重视现金流向的主观会计簿记方法,与西方复式簿记整理的法则不同,但是遵循同样的会计原理。     

西式面点制作工艺与原料的创新研究

西式面点作为西方饮食文化的重要组成部分,是西餐制作必不可少的构成内容。本文基于我国西式面点的发展现状,结合实践就西式面点的制作工艺与原料选用探讨了西式面点的创新路径。     

西式面点制作技术

走在繁华的街道上,总会看到一些风格典雅、精巧别致的两饼屋或面包房,也常能遇见一些手提印有不同饼屋名称食品袋的西点购买者,或许我们从来没有注意到这样的现象,但这却是一个不容忽视的事实。“西式面点”已走入亿万中国家庭,特别是2008年奥运会在北京的召开,中西文化将更进一步的互相交融,它将成为人们生活美食的一部分,西饼业,已成为中国食品消费行业的一个重要产业。     

日本民居的变迁

过去日本人喜欢木制结构的住宅,因为日本是一个多地震的国家,地处环太平洋地震带,火山喷发也十分严重。日本著名的富士山便是一个     

开法国可丽饼屋 打工妹轻松赚钱

<正>家在江苏省徐州市的谢文可三年前在一家西式饼屋里做服务员,她一直有个梦想:开一家有西式风格的小餐厅。她喜欢糕点房里飘出来的那种奶油香味,也喜欢看着那些衣着时尚的男男女女品尝精美点心时的情景。不过,开一家西点屋的投资是比较     

江明杰：尝试、体会与“心”的热爱

(山东上岛欧蕾咖啡总经理)严格意义来讲,江明杰不是一个地道的台商,因为他13岁就独自一人去了加拿大读书,后来又"转战"美国,从大学到工作再到MBA,20年来,受教育的黄金时代他都在欧美的土地上,西方的生活、工作给了他更多西式的理念,一颗西式的种子,到中国大陆这块好多事情都靠人情靠关系的土地上,能否顺利地开花、结果?