一起过个“西式”年

许多年，我们已经习惯了新年一家人其乐融融地围坐在餐桌前，享受美味的中式年夜饭，今年大家一起突破传统，“兜”一次意大利风吧。     

西式面点课程“五位一体”项目教学

对于西式面点的五位一体的教学方法应该从很大程度上对教学结构进行调整，不能够用我国传统的教学方式进行教学，对于五位一体的教学模式不能够从表面上理解其简单的意思，更应该从教学思维上对其进行深入分析，要从不同的角度对五位一体教学有一个更加清楚地认识。文章主要从两个方面对其进行分析。     

金卢玉顺之玉腕镯韵

自20世纪80年代以来，中国进入转型期，社会经济的发展受到外来文化的强烈冲击，体现在服饰文化上，便是西式风潮大行其道。当LV、卡地亚、香奈儿等西方品牌被国人趋之若骛，当巴黎、米兰、纽约成为国人心目中的时尚中心，当时尚成了一种快餐式的消费潮流，当潮流淹没了历史，我们几乎遗忘了自己的过去。     

酒庄中的“液体黄金”

目前国际上顶级的红、白葡萄酒,无一例外来自酒庄,而顶级酒庄基本都聚集在法国。随着中国新富阶层的崛起,想不到酒庄这种纯西式的葡萄酒经营模式往东方大陆上慢慢建立并流行起来。     

一场夜宴 一场戏

<正>对于众多餐饮企业来说,开年的第一战便是如何花费心思争夺年夜饭市场,于是,2011年的春节"夜宴"市场便注定了格外多彩。为了此次战役,很多商家早在几个月前就精心筹划营销、敲定菜单,而消费者对此也十分买账。据悉,距农历新年还有     

冰淇淋炸乐店

继西式炸薯条、土耳其烤肉、梦幻七彩饮料之后，市场上又出现了一种休闲美食品种店铺——冰淇淋炸乐店。这种冰淇淋炸乐店，以其独特的制作工艺，专用的冰淇淋机和热炸机的组合，将风味各异的冰淇淋在高温下油炸，准说冰火不相容?里冰外热的“油炸冰淇淋”，令人们在享受冰凉透彻、奇妙美味的同时，又可感受松脆、油腻、入口即融和火热的冰凉。这种新型的冰淇淋炸乐店，带给人们一种前所未有的全新体验。如今在海南、深圳等地已出现，人们趋之若鹜，争相排队购买，成为街头一道十分壮观的风景。     

是高加工水平 优化产品结构——我国肉制品现状、存在问题及对策

2005年我国肉制品总产量7650万吨，人均年占有量达到58公斤。肉制品品种和质量较以往有了长足的进步，低温肉制品有了较大的发展，中西式肉制品的总产量约700万吨左右，中国传统风味肉制品在总产量中的比重也显著增多，各地肉制品市场一派繁荣。     

安妮女王式花园洋房建筑风格

旧上海租界区留存的大量西式花园洋房是珍贵的历史资源,而在进行历史建筑研究和保护过程中,建筑风格的准确界定是一件非常重要的事情。老上海的西式住宅中引进了多种建筑风格,实际上,西式住宅建筑风格的演变脉络与欧美是同一条线的,只是相对置后。其中,非常具有代表性,并能清晰     

我国两次引进西方会计理论的比较

我国会计理论的不断发展是伴随我国自身的努力和对西方先进的理论文化的借鉴和学习。其中，有两次重要的引进在我国会计理论的发展中有着历史性的意义。第一次是在民国时期20世纪引进了记账；第二次是在新中国成立后在20世纪90年代与会计惯例接轨的引进。这都对会计科学的发展起到了重要作用，从而使得中国的会计科学体系日臻成熟并逐步走向完善。     

多元化:红帮裁缝的岔路口

正多元化本身并没有优劣之分,重点是多元化的管理。一般而言,多元化的动机为市场机会与回避风险,而成功的关键在于通用性资源的支持和专业化管理。尽管纷纷践行多元化战略,但"服装是根"可能也是很多宁波服装企业家的共同想法宁波人做西式服装由来已久。清末民初,一些欧洲人通过宁波口岸到中国经商,就找宁波人定做服装。由于这些欧洲人都长着红胡子,衣服样式也与当地人大不相同,所以管这些给"红毛"做衣服的宁波人叫做"红帮裁缝"。在中国服装史上,"红帮裁缝"创立了五个第一:第