粮食原料供应充足谷物磨制行业稳步发展

今年上半年,我国谷物磨制行业整体保持平稳发展态势,大米、面粉等产品产量增长较快;大型企业规模效益进一步加强,落后产能面临加速淘汰：规模化、自动化加工技术装备需求增强,产业升级换代速度显著提升。     

粮价上涨成趋势

<正>根据联合国粮农组织最新公布的谷物价格指数,3月份全球粮价创近一年来新高。分析本轮粮食涨价,可以看到如下助涨因素。首先是极端天气、自然灾害,包括年初北美的冰冻灾害,当前南美尤其是巴西大旱,以及南北半球均已预警的厄尔尼诺现象。这些灾害虽不完全发生在粮食播种和收获等重要季节,但却营造     

“东利豆香锅巴”上了黑榜

膨化食品是指以谷物、薯类或豆类等为主要原料,经焙烤、油炸、挤压等方式膨化而制成的体积明显增大,具有一定酥松度的食品。膨化食品主要分为焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型等。     

两款瑞士进口孩地婴幼儿米粉钙含量不达标

涉事产品:进口孩地婴幼儿三种谷物米粉、孩地婴幼儿七种谷物米粉,HS编码为1902301000。国家质检总局2012年2月6日公布了《2011年12月进境不合格食品、化妆品信息》。结果显示,制造商为BimbosanAG一批重0.018吨的孩地婴幼儿三种谷物米粉、     

王毅强：打造中国谷物饮品第一品牌

21世纪是一个品牌竞天下的时代，更是一个充满创新激情和成功机遇的时代，不同业界的精英们为我们缔造着一个又一个的品牌神话。正是这些精英们的不懈努力为我们圆着“中国制造”和“品牌中国”的梦想与辉煌。     

不合格膨化食品被曝光

膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料,经焙烤、油炸或挤压等方式膨化而制成的,具有一定膨化度的各类疏脆食品,如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花等。