转基因标签的消费者维度思考

本文从消费者角度分析了现行转基因标签政策实施过程中存在的成本转移、道德风险等等被忽视的问题．并以我国包装大豆色拉油市场为例，利用垂直差别化模型对加贴转基因标签前后消费者经济福利进行了比较。     

宗教与政治：对欧洲和美国的比较分析

通过对美国和欧洲共10个国家(英国、法国、德国、意大利、西班牙、丹麦、荷兰、奥地利、波兰)的16,000名成年人进行的跨国调查(2002及2003年),本文考察了当地的宗教信仰状况,着重于他们对神权、生命的实质及生命的开始等三方面的理解认识,并进一步研究了他们的一些宗教行为(如祈祷及参与宗教活动的频率)和对宗教领袖的信任程度。本文的重点在于分析个人宗教价值观对其就新兴生化科技所持政治态度的影响。为此收集了广泛的研究数据,考察受访者对主要生化科技,如胚胎干细胞应用、转基因食品和克隆等的观点和态度。最后,使用多元回归研究模式的结构方程模型(SEM)分别描述了人们的宗教价值观、对生命的理解、年龄、性别和教育水平等几个变量对于堕胎、胚胎干细胞应用研究和安乐死等三项公共政策争论的影响。     

关注:当婴儿米粉遭遇转基因成分

在沉默了一段时间之后，“转基因”话题日前又被一则“亨氏米粉涉嫌使用转基因成分”的新闻推上了舆论的风口浪尖：“在充满生物技术的21世纪”，当这个新生事物与食品联系在一起的时候，人们对其的关注有增无减。特别是面对生命力极其脆弱的新生婴儿，父母在为宝宝选择产品时保持警惕尤为必要。他们会注重产品广告宣传中“使用非转基因大豆酿造”、生产麦片的企业宣称“使用不含转基因成分的天然谷物为原料”的语句，不含转基因成分如今似乎成为了“安全”的代名词，就像“本产品不含添加剂”一样。     

十大健康食品

豆类食品含丰富的优质蛋白质(30％-45％)、不饱和脂肪酸(占大豆脂肪的85％)、钙(426毫克／100克)及B族维生素，因而被誉为“植物肉”。大豆中的豆固醇与禽肉等动物性食品不同，可降低血清总胆固醇，使低密度脂蛋白固醇(LDL)下降。此外，大豆富含钾，对心血管健康有益；还有含量丰富的异黄酮，     

欧洲转基因食品标准化现状

1998年6月，欧洲标准化委员会“食品分析——水平法”技术委员会（CEN/TC275）成立第11工作组（WG 11），其任务是研究制定转基因作物及食品的检测方法标准，并于1999年2月由德国主持召开了第一次会议。与会代表为来自科研机构、食品企业、分析实验室以及食品监管机构的相关人员。会议决定。CEN／TC275／WG11将与2000年7月成立的ISO／TC34／WG7根据1991年ISO／CEN维也纳协议联手制定相关标准。     

中国转基因食品安全管理的现状及对策

转基因食品是当今世界各国基因研究的重点。我国的转基因技术发展迅速,但科学界在转基因食品对人类健康和生态风险方面的认识存在局限性,政府应制定相应的政策、措施对其进行安全管理。本文介绍了转基因食品的概念及在我国的发展情况,分析了我国转基因食品安全管理的现状,阐述了转基因食品安全管理的重要性,并针对其中存在的问题,提出相应的对策。     

大豆连作田根线虫病的发生与预防

大豆根线虫病俗称“火龙秧子”，是由孢囊线虫引起的寄生性病害，对大豆危害严重，这种病害在木兰县发生比较普遍，且日益蔓延，危害程度逐步加重，特别是对连作大豆的危害，一般造成30～60％的减产，严重制约了大豆的生产。     

南非科技新闻6则

1.南非开发出领先的艾滋病检测技术由南非国卫生实验室(NHLS)开发出的PLGCD4技术是南非第一项与艾滋病有关的自有知识产权。该技术为测量艾滋病患者血液中的CD4T-细胞提供了一种简易、精确的方法。CD4T-反映了体内的免疫水平以及患者对逆转录酶药物的吸收情况。PLGCD4技术的最大优势在于能够把监控艾滋病的成本减少90%以上。以南非为例,如果使用目前国际通行的CD4T-检查测技术,则每年用于450万艾滋病受害者CD4及其他检测的成本高达170亿兰特。如果改用PLGCD4技术,则可把成本控制在每年20亿兰特以下。此外,经与伦敦标准检测结果…     

大豆的政治经济学

大豆是我国最早开放的农产品，也是入世后首个在国际市场上被“打败”的农产品。大豆的惨败还不简单地是个“比较优势”的问题。若是不弄懂背后的原因，不采取措施加以有效地防范，棉花、玉米、大米等有可能重蹈覆辙。