豆芽,到底归哪个部门管?

正豆芽问题与其说是食品安全问题,倒不如说是监管部门之间推诿扯皮的老大难问题。卫生部门一直主张调整豆芽生产的主管单位,想划归给农业部。2004年,原卫生部给北京市卫生局的复函(卫监督发[2004]212号)中明确,豆芽的制发属于种植生产过程,不属于《中华人民共和国食品卫生法》调整的食品生产经营活动。在此后的多个场合,后来的卫计委也明确将其定为农产品管理。而对于6-苄基腺嘌呤等植物生长调节剂,则作为农药由农业部重新登记。但按农业投入品管理     

农产品对日出口门槛将提高

日本将于2006年5月起正式实施新的《食品卫生法》，其中有关农药残留等检测标准有所提高。专业人士认为此举将对中国农产品对日出口产生重大影响，相关企业需及早采取措施应对这一新变化。     

对区域经济和社区发展服务的探索

近年来,质监部门的职能有所增加,承担了以产品质量法、标准化法、计量法、食品卫生法及特种设备安全监察条例等所赋予的职责.那么,在新的形势下,区县质监部门如何更好地为区域经济服务、为社区居民服务,从而履行职责到位呢？……     

蒙牛问题牛奶 3年尚未解决

蒙牛代表称要将问题牛奶以及病历单、药费单等证据拿回公司,向上级反映情况,尽快做出赔偿;而这一等,就是3年多。     

地沟油，从哪里来到哪里去

地沟油,实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的统称,长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。但是,南于存在不小的经济诱惑．仍有人铤而走险销售地沟油。     

街头的煮玉米可能加了“料儿”

街头的煮玉米吃起来甜丝丝、香喷喷的,很有可能是里面加了某种神秘的＂作料＂。小张爱逛街,尤其喜欢在街头买上一两根煮玉米,一边逛,一边嚼着那甜丝丝,满口飘香的煮玉米,心里那个美呀!这玉米真的就那么＂甜＂,那么＂香＂么？这很有可能是某种添加剂的＂功劳＂!在朝阳街服装城的街头,到处都是做煮玉米生意的小摊,空气中弥漫着一股香香甜...     

每月质量热点

关键词:标准清理从2013年1月起,我国食品标准清理工作全面启动,预计将在2015年底完成整合工作。我国目前有食品相关国家标准,行业标准近5000项,分别归口于15个部门。食品安全标准指标多、技术性强、强制执行要求高,社会高度关注。一些标准的科学基础薄弱,缺乏风险评估技术支持,标准科学性和合理性有待提高。到2013年底,要完成对食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质     

发展现代食品物流急需产业政策扶持

随着国民经济的快速发展，我国的食品消费方式正不断变化：从传统的家庭操作型消费转向方便、熟食、个性型消费。大型量贩店、中型生鲜超市，小型便利商店、食品专门店等成为我国食品流通的主渠道。由于食品消费方式、结构的变化，对食品物流过程的食品品质保证．食品卫生保证、食品前置期保证提出了更加严格的要求。据资料显示．食品流通过程成本中的90％是物流成本． 生、品质、前置期的核心保证因素是物流，食品     

媒中评

“六成添加剂无法测”不等于无法监管 数据很晃眼,理论很浅显,就如卫生部人员所言,国家检测任何成分都要有依据,使用任何检测方法也需要通过多次实验论证,最后把检测方法列入国家标准后,才能做到监管“有据可依”。不过,这给人的感觉似乎是,食品行业之所以乱象频仍,板子就该打在“标准的老化及缺尖’上——此言乍听之下有几分道理,却经不起推敲。     

1999中国消费投诉十大热点

热点一 一些经营者不能为消费者提供安全的消费环境,消费者在服务场所被搜身、殴打的事件时有发生。消费者对服务场所的投诉主要包括：有些商场设施缺乏安全性,如在大理石地面上打蜡造成有的老年消费者摔倒骨折,安装的透明玻璃门无警示说明而使消费者撞伤;有些旅馆、浴室管理不善,造成消费者钱物丢失,又不承担责任;在餐饮、娱乐场所与消费者发生口角,保安殴打消费者或在消费者遭到第三者殴打时袖手旁观;