池塘生态养鳖技术

<正>近年来,丰城市池塘生态养鳖发展迅速,养鳖面积达到2000多亩,总放养量达300万只,推出"中华生态富硒甲鱼"产品,达到富硒地方标准,成为一种营养保健食品。该产品经3-5年而养成,体色油绿,体表光亮,裙边宽厚,肉质细腻,野生风味十足,价格与野生鳖相当,比养殖常规淡水鱼品种提高经济效益数倍,发展前景十分看好。     

池塘黄颡养殖技术要点

<正>黄颡鱼肉质细嫩、营养丰富,深受消费者青睐。黄颡鱼作为经济效益比较高的养殖品种,养殖形势看好,但要取得池塘养黄颡高产高效,必须做好以下几方面工作。一、选择条件较好的池塘池塘面积以3-5亩为宜,以利操作管理。水深保持1.5-2m,有独立进排水设施。     

推进匙吻鲟产业化进程中若干问题的思考

<正>匙吻鲟又称鸭嘴鲟,原产于美国密西西比河流域,其肉质鲜美、无肌间刺,吻部富含胶原蛋白,营养丰富,是酒宴上的上等佳肴;其卵加工成鱼籽酱,目前国际市场每公斤350-500美元;其皮是上等制革原料;其幼鱼吻似鸭嘴,鳃如"象耳",具有一定的观赏价值。一、我国匙吻鲟发展现状     

新西兰 查出过期食物关店整改

新西兰对涉及千家万户健康的食品卫生问题高度重视,对食品安全控制得非常严格。     

小粒咖啡苗木定植技术

一、主要农艺流程选苗—搬运—挖定植穴—施基肥—拌肥—抹脚叶—撕营养袋—剪弯根—植苗木—回填表土—浇定根水。二、定植准备有灌溉条件的园区在2月中旬至3     

饮德食和 万邦同乐——专访天厨美味董事长赵永鸿

学生食品关系重大,不光要有安全的基础,还必须要在膳食营养均衡上下功夫,稍稍做得不够、不好,就容易引起学生、家长、学校,乃至整个社会的不满,甚至谴责。周围有很多双眼睛看着我们,为什么想到要做学生食品、托管学校食堂？公司有什么样的实力可以赢得学校、家长的信任？为了学生的饮食安全、营养健康,天厨做了哪些方面的工作？而今后天厨在学生食品安全,营养健康上还有没有更好的举措和创新呢？带着众多问题,我们对公司负责人也是创建人赵永鸿董事长进行了专访。     

大食物观下种业科技创新的现实困境和实践路径

粮稳则天下安,中国人任何时候都要端牢自己的饭碗。调查发现,我国食物供给自给率下降,存在生产供给缺口且有持续扩大趋势。种业科技创新是保障国家食物安全的必由之路,但现阶段种业创新存在种质资源保护和鉴定利用不足、科研平台建设滞后、种业企业集中度低、资金和人才严重短缺、知识产权保护力度不够等短板弱项。本文在比较天津奥群牧业联合育种体系、天津德瑞特育种创新模式、长沙百奥云智能育种平台建设创新实践基础上,提出确立生物种业优先发展战略、加强种业关键核心技术攻关和生物育种平台建设、创新科校企合作体制机制、加强种业科技创新的财政和人才支持,以及构建跨区域跨部门知识产权协同保护机制等建议。