十字花科蔬菜根肿病的发生及防治

根肿病仅危害十字花科蔬菜，以白菜型蔬菜为主。根肿病的病菌在土壤或未腐熟的厩肥中越夏。病菌对不良环境的抵抗力强，一般能存活6～7年。根肿病一旦发生，危害较大，防治困难，产量和质量受损，发生严重的可以绝收，造成巨大经济损失。     

商家看好可食性蔬菜包装

在消费者普遍重视食品安全的今天, 包装材料是否绿色、安全往往影响到食品质量。记者从辽宁农业部门获悉,目前, 以蔬菜为主要原料制成的绿色可食性包装产品南于其营养价值高,便于储藏保鲜和运输,且是一种很好的休闲食品与高级食品包装材料,因此有很大的市场需求与开发前景。     

蕹菜拱棚越冬栽培效益好

蕹菜又名空心菜性喜温好湿,易种高产,一次插植多次收摘,供应季节长且味道好。是南方大众栽培的蔬菜品种之一。种蕹菜经济效益极好,每年早春上市的蕹菜每公斤价格1～2元,价高且销路好。夏季暖湿的天气能获得更高的产量。一(半年)蕹菜亩产7500～10000公斤,产值可达一万元。用塑料薄膜拱棚防寒越冬栽培可提早上市,比露地栽培获得更好的经济效益。一、整地冬植蕹菜宜于10月下旬插植,早栽能使有发达的根系和较多的芽苗度冬抗寒。收割晚稻早     

蔬菜柱式无土立体栽培（下）

无土立体栽培由于其生育环境不同于土壤栽培。为保证秧苗成活率和高产高效，所使用的秧苗也必须是无土的脱毒苗。     

为焦湖莲藕造"名片"--记孝感市"十佳农产品经销户"代方全

无论是在北京人民大会堂的国宴上,还是在上海居民考究的餐桌上;无论是在冰封雪飘的哈尔滨各大超市,还是在四季常绿的深圳蔬菜批发市场,标有“焦莲牌”商标的孝南区毛陈镇莲藕,越来越受青睐。焦湖农民代方全,经过20多年的市场摸爬滚打,不仅将生意做遍了全国,还把家乡的莲藕卖到了新加坡、日本和美国。毛陈镇焦湖村,就位于这些河汊密布的低湖区上。多年来,这方水土不仅孕育出了远近闻名的焦湖藕,也养育出了一批敢闯市场、善闯市场的焦湖人。在毛陈镇穿镇而过的107国道旁,一个个莲藕货栈如雨后春笋般冒了出来,代方全和一帮农民兄弟,依托这些货…     

努力建设绿色有机果蔬批发市场

农批市场是我国农产品大流通的主要渠道，随着人们对农产品质量安全水平要求的不断提升，对农产品市场整体功能的发挥也提出了新的要求。     

发挥资源优势 培植特色产业——对南沙镇开发反节令蔬菜的调查

南沙镇是元阳政治、经济、文化中心的所在地，地处红河南岸，位于联接红河、绿春、建水、个旧四县市的交通要道，是元阳主要热区之一，全年生产经营模式为一早稻一晚稻一反节令蔬菜。世居着傣、彝、汉、哈、壮、瑶、苗七个民族，少数民族人口占总人口的79．27％；农民人均耕地1．96亩。2001年农作物播种面积42175亩，粮豆总产量4035吨，     

关于中日蔬菜贸易摩擦和日本紧急进口限制的经济分析

近年来，由于中国大力调整农业结构，广大农民种植蔬菜的积极性日益高涨，生产量和出口量迅速增加。其中主要蔬菜进口国日本，从中国进口大量的大葱、香菇等蔬菜，给日本国内的相关蔬菜生产农户造成了很大的影响。2001年4月23日，日本政府紧急对大葱、鲜香菇和灯芯草3个品种的农产品实行了紧急进口限制。在农产品流通国际化的背景下，如何解决这一问题，成为海内外研究者关注的焦点。本文以山东省蔬菜产地的实地调查为依据，通过定量分析，对中日蔬菜贸易摩擦问题进行实证分析。     

崇明构建海岛农业

近年来，崇明县农业依托海岛资源和环境优势，以优质米、特色蔬菜、自山羊、花卉苗木、中华绒蟹五大主导产业为抓手，以市场为导向，以实现农业增效、农民增收和农村稳定为目标，努力加快农业结构调整步伐，大力培育绿色生态农业，为市场提供优质安全农产品。