我们是家乡的皮影

科学家说，人在食物的喜好上，四岁以前基本上已经定性，以后的改变对人的影响变化不会太大，我的口味就是如此。我喜欢水煮食物，我童年生活过的地区，人们普遍有水煮食物的习惯，几乎一日三餐一年四季，无不是过着以水煮食物为主的生活，肉类、蔬菜、各种豆子。全都要放在水中用猛火煮至七成熟，然后再用温火炖，炖烂炖透，牙咬起来发绵方才出锅，爆炒、干扁等等快速制作法。     

吃亏是一种智慧

在人生的旅途中，人与人之间的交往往往会出现一些不平等的现象。人不是生活在真空中，因此，吃亏、占便宜的事就会成为我们每一个人都能遇到的问题，有的是物质上的，有的是身体上的，还有的是精神上的。例如，近期在同事们之间传出有十几位同志涨了数倍的工资，和自己相比，心里出现了一种隐隐作痛的感觉，觉得自己吃亏不少。再如，在工作安排上，有的同事干的活多，有的同志干的较少。还有的时候，总会听到大家抱怨领导，抱怨工作……因而，就出现了一个人能否积极的面对各自的环境，学会担当的观点。