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一些农业大国,在农作物丰收的背后往往伴随着高能源的消耗和环境的污染。事实上一些国土面积狭小、自然环境恶劣的国家,通过运用科技手段同样能够在世界农产品市场上占据一席之地。在中东干旱的气候影响和仅有20%的土地适合耕种的恶劣条件下,以色列不仅实现了自给自足,还成了农产品的出口国。在这个奇迹的背后,正是先进农业科技的支持。上世纪50年代,一个以色列农业劳动者可以提供17个国民所需要的食物,而2005年一个农业劳动者可以养活95人。如今,以色列农业人口仅占总劳动人口的2.6%。《环球时报》记者日前走访了该国的几个重要农业基地,感受科技给以色列农业带来的变革。 相似文献
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