组织解体黄桃罐头霉菌的生物学特性及控制技术研究

本研究结合组织解体黄桃罐头,通过分析微生物污染情况,为解决罐头生产微生物污染问题提供技术支持。在对腐败黄桃罐头中霉菌进行分离鉴定的基础上,研究其主要生物学特性,进行反证试验并验证杀菌效果。结果表明,分离得到的3株霉菌Aspergillus terreus、Penicillum sp.和Fusarium solani在PDA培养基、卵黄琼脂基础上生长最适合。生长最适温度35℃、最适宜pH值7～9,处理时间10 min的致死温度分别为58℃、55℃和53.5℃。本研究确证引起黄桃罐头腐败变质的霉菌种类,提出的杀菌方法能够为罐头中微生物污染提供解决方案。     

整批煤炭灰分测定不确定度的评定

分别依据GB/T 19494-2004《煤炭机械化采样》、GB/T 212-2008《煤的工业分析方法》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》对整批煤炭进行采样、灰分测定以及对灰分测定全过程不确定度各分量进行分析、计算、合成。通过比较各分量的不确定度,得出采样是不确定度的主要来源。     

基于ARM的语音识别系统设计

本文基于当前嵌入式设备广泛应用的环境下,在语音识别技术的基础之上,设计了以ARM处理器为核心,Linux为操作系统的嵌入式语音识别设备。语音识别采用了流行的DHMM模型,并使用系统开销较小的Viterbi算法实现。总体来说,本文所设计的语音识别设备具有价格低、性能强、通用性好以及扩展能力强等优点。     

在瑞金,毛泽东领导反假币

1931年,在江西瑞金诞生了中国共产党领导创建的中华苏维埃共和国,毛泽东被选任为临时中央政府主席。毛泽东担任主席后,整日呕心沥血领导着苏区的政治、经济、文化建设,曾经成功地领导了一次反假币斗争。     

自动电位滴定法测定碱度

本文介绍和评述了以Gran作图法为原理,将pH计和Kloehn泵与电脑接口相连,通过既定程序实现碱度自动分析的测定方法.