蛋黄派中脂肪酸及反式脂肪酸含量的分析与研究

以GB 5009.257-2016为检测方法,对商场中常见的4种口味注芯蛋黄派(蛋黄味、奶油味、蓝莓味和巧克力味)中脂肪酸组成和反式脂肪酸的含量进行测定与分析。测定结果显示,4种口味蛋黄派中饱和脂肪酸含量较高,不饱和脂肪酸以ω-9型脂肪酸油酸和ω-6型脂肪酸亚油酸为主,且油酸含量是亚油酸含量的3倍左右。反式脂肪酸占总脂肪酸含量的0.20%左右(以油脂中含量计),折算到样品中后,反式脂肪酸的含量均符合《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)中的规定。本实验数据科学准确,能够为评价蛋黄派的营养价值提供基础数据支撑。     

地方治理与农村公共产品供给主体的多元化

地方治理理论是二十世纪末出现的一种新的治理理论，它主张在社会治理中新的政治治理结构应当是多中心的、自主的、分工合作互为补充的。在这一理论的指导下，针对我国农村公共产品的供给存在严重不足的现状，除了强化和优化政府供给以外，市场以及非政府组织等不同的供给途径，成为我国农业公共产品供给的补充渠道，使得我国农村公共产品供给的主体呈现多元化趋势。     

兼营评估执业机构应谨慎办理变更事项

2006年3月15日,中国资产评估协会资产评估学科建设院校工作会议在京召开。会议由岳公侠副秘书长主持,刘萍秘书长作了重要讲话,学科建设院校的负责人及学科建设院校所在地的协会秘书长和中评协相关部门负责人参加了会议。会上,中评协有关部门的负责人介绍了2006年度行业急需研究的课题情况;讨论修改了《中国资产评估协会资产评估学科建设院校研究课题管理办法》和《资产评估学科建设院校财政专项经费使用管理办法》;研究了8所学科建设院校2006年工作计划;确定了近两年学科建设院校的工作重点。最后,刘萍秘书长就学科建设院校的工作发表了讲话…     

兼营评估执业机构应谨慎办理变更事项

财政部关于《资产评估机构审批管理办法》(2005年财政部令第22号)和《关于贯彻实施资产评估机构审批管理办法认真做好资产评估机构管理工作的通知》(财企2005年90号)规定,“资产评估机构或者分支机构的名称、办公场所、首席合伙人或者法定代表人、合伙人或者股东、分支机构负责人发生变更的,应当自其作出变更决议之日起20日内向省级财政部门备案”。《审批办法》实施前设立的资产评估机构及其分支机构发生变更事项后应达到《审批办法》规定的条件;发生变更后不符合规定条件的,应当到财政部门办理资格注销手续,并依法到工商行政管理部门申请…     

讲政策 讲程序 讲服务 认真做好注册管理工作

注册管理工作政策性强,涉及面广,与会员利益密切相关。注册管理部门既是协会服务会员的重要窗口,又是协会实施行业监管的前沿阵地。做好注册管理工作,对于密切会员关系。规范行业管理具有十分重要的意义。近年来,我们在开展注册管理工     

产业集群中的知识共享网络

产业集群是一种新型的区域经济发展形式，而知识共享是产业集群获得强大竞争力的深层原因。本文提出了知识社区、知识链、知识产品、知识市场四种知识共享网络，并结合产业集群种类，分析了它们适用的不同知识共享网络类型。     

徽州木雕的人文精神与审美趋向探究

徽州木雕,是以古徽州为中心,积淀本土民族内涵,融汇中原等外来精华,从母体中诞生的一种独特的地域文化,体现并承载了民族文化的主要特色,极富装饰性、民族性与人文性,是明清雕刻艺术的核心、精髓.徽州木雕,无论从形式还是内容,都已经打上了社会盛衰、宗法儒教、民族文化和“图形遗产”等烙印,因此,研究木雕,对特色艺术与多元文化生态的丰富保护,对探究民族信仰、人文精神、文化传承和审美趋向等内容,有较大的借鉴和参考价值.