一种高效廉价的新型保鲜剂

水果、蔬菜在贮存和运输过程中，伴随新陈代谢总要产生少量的乙烯气体，温度升高时，包装物内乙稀的浓度会很快增大，从而导致果蔬熟化、腐烂，降低商品价值。保鲜剂的功能，便是有效减除乙烯气体以维持果蔬鲜嫩。以往大都采用过氧化钙、过氧化镁加活性炭；维生素C、硫酸铜加沸石；或溴加活性炭等作为果蔬保鲜剂。不过，或因成本偏高，或因效果不佳，或易产生污染均有不尽人意之处。近年来，利用高锰酸钾添加沸石作保鲜剂的方法日渐流行，但实践中由于高锰酸钾易溶于水，饱和湿度下易附着于水果、蔬菜上造成污染。因此，一些地方在此基础上…     

敢立潮头领风骚──访广东省惠州市人民警察学校

在美丽的东江之滨，有一个培养人民警察的摇篮。这里，环境幽雅，设施一流；这里，学风优良，英模辈出。它就是广东省惠州市人民警察学校。 走近惠州市人民警察学校，让人感觉到一种崇高与敬意。放眼望去，四周如诗如画的花草树木，点缀着整个勃勃生机的校园。占地面积６万平方米的警校，建有教学办公大楼、警察公寓楼、学生食堂和５万册藏书的图书馆等各项配套设施；还建有具有公安特色的４００米标准田径场、３万平方米的警体训练场、足球场、搏击馆等训练场地及测谎技术室、电脑室、痕检室、刑事照相室、模似侦查实验室等教学实验室。 苦…     

《试论我国算盘发展的阶段》读后感

姜克华老先生的大作《试论我国算盘发展的阶段》见本期。笔者拜读后 ,对算盘发展的阶段论这一论点深表赞同。早于 1 990年 1 1月 1 9～ 2 1日在临沂召开的全国珠算史研究会第三次年会上交流的拙文《对珠算史研究的几点思考》(载《齐鲁珠坛》1 991年 3期 )中就曾提出“珠算盘似应以有无横梁作为分期”的设想 ,并指出 :《珠算》一词 ,最早出自东汉徐岳《数术记遗》一书 ,已故珠算前辈华 (印椿 )老曾称作《游珠算板》。笔者曾在《山东出土文物为珠算的起源佐证》(载《齐鲁珠坛》1 983年 4期 )拙文中指出 ,这种游珠算盘既是现代有档串珠算盘的雏…     

“小狗经济”学

在中央电视台的《动物世界》节目中,曾有这样一幅画面:三条猎犬由于目标一致、分工明确、紧密合作,终将一头比它们个头大数倍的斑马制服并吃掉。对此,我国著名经济学家钟朋荣教授引发出了“小狗经济”的概念。 笔者认为,团队精神是“小狗经济”的精髓所在。企业要在市场经济的激烈竞争中占领一席之地,除了必不可少的优质产品及良好的售后服务之外,团队     

长短集——德国现代社会生活考察纪实(续完)

“考察报告”连载之六。在上期说明社会市场经济由来和实质的基础上 ,进一步记述了社会市场经济的基本做法 ;同时 ,以若干实例为代表 ,略介国外家庭生活点滴。     

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总理在前律师殿后 要为民工讨工钱 10月24日,温家宝总理看望重庆市云阳县人和镇龙泉村十组的乡亲们。村民熊德明告诉总理,在修建新县城中心广场阶梯的过程中,包工头拖欠农民的工钱一直不还。温总理说:“这事我一定要给县长说,欠农民的钱一定要     

谈谈老旧设备的更新与改造

多少年来,在改造老旧设备的工作中我们下了不少功夫,也取得了很大收获。但是至今看来,我们的许多生产企业依旧有些老旧设备存在着被改造的价值和潜力。