高效液相色谱法检测天然维生素E油中苯并（α）芘残留量

天然维生素E(生育酚-tocopherol)是当前世界上发展速度最快的维生素产品。可是限于油料基质复杂和PAH化合物的亲酯性，以往采用液液萃取、皂化除脂、净化浓缩等分析原则对VE油中PAH的测定均不很适用，其方法繁琐费时、消耗试剂多、回收率低等缺陷已经成为制约VE油中PAH分析的瓶颈。本     

食品及食品包装材料中邻苯二甲酸酯含量的测定

邻苯二甲酸酯为人类提供高品质塑料制品中的作用不可或缺，但其同时也可致癌。本文对邻苯二甲酸酯的检测进行了探讨。     

食品及食品包装材料中邻苯二甲酸酯含量的测定

邻苯二甲酸酯为人类提供高品质塑料制品中的作用不可或缺,但其同时也可致癌。本文对邻苯二甲酸酯的检测进行了探讨。     

水果类食品中富马酸二甲酯残留量的测定

富马酸二甲酯是一种防腐防霉剂，但它并不是国家准用的食品添加剂，却仍被广泛用于皮革、纺织品、中药、食品、饲料、化妆品等各个行业中。研究表明，富马酸二甲酯对眼睛的刺激性较大，并易导致皮肤过敏、呕吐、腹泻等后果。因此，卫生部也发布了相关检测粮食、糕点、水果等食品中富马酸二甲酯残留量的标准。