从中西餐饮企业的差距比较探索中国餐饮企业创新体系的构建

随着对外开放的不断深入,中国餐饮业在成为国内消费需求市场中增长幅度最高、发展速度最快的行业之一的同时,也成为了国内竞争国际化程度最大的行业之一.从企业规模、高级管理人才、企业管理、生产技术和市场竞争工具五个方面分析中国餐饮企业与国外餐饮企业存在的差距,提出要从观念、制度、管理、产品和人才创新五方面构建餐饮企业的创新体系.     

区域科技支持能力的评价体系构建

一、区域科技支持能力的内涵 在科技系统中,包含若干行为主体,如:企业、高校、科研院所、政府、市场、中介组织等.企业是科技创新的主体,高校和科研院所是科技基础研究和应用基础研究的主体,因此,企业、高校和科研院所被称为科技活动主体.     

二次创新：迈向自主创新的有效途径——以哈尔滨动力设备股份有限公司为例

二次创新是目前我国大中型企业学习国外技术最有效的途径，是在引进技术基础上实现自主创新的必由之路。哈尔滨动力设备股份有限公司多方式、高起点地在引进技术基础上进行二次创新，将技术改造和科研攻关与二次创新紧密结合，产学研联合自主创新、中外企业合作创新，走出了一条有特色的自主创新之路。     

基于FNN模型的新型工业化科技有效支持能力评价研究

文章分析了新型工业化科技有效支持能力体系,构建了评价指标体系,并运用模糊神经元网络(FNN)模型对我国15个副省级城市进行实证研究,为测度和增强科技对新型工业化的支持能力提供有益的方法和手段。     

全面建设小康社会的我国支柱产业的选择

根据当前我国经济发展所处的阶段，本文首先划定了全面建设小康社会时期的我国支柱产业的选择范围，确立了23个产业作为待选产业；然后依据选择指标体系建立的原则并结合我国全面建设小康社会的战略目标的具体要求，从五个选择基准的维度制定了由八个选择指标构成的支柱产业选择的指标体系，并对各选择指标的科学内涵予以了介绍，在此基础之上，利用EXCEL以及MATLAB软件并运用最小二乘法等算法，完成了各指标数据的科学计算；最后，详细介绍了灰色聚类分析方法的基本原理及具体运算步骤，运用灰色聚类分析方法对全面建设小康社会时期我国支柱产业的选择做出了定量实证性研究。     

基于BP神经网络的自主品牌创新能力研究

提升自主品牌创新能力对于企业培育自主品牌和提升品牌竞争力具有重要的战略意义。通过对自主品牌创新过程的分析,获取品牌创新过程中的重要影响因素,建立有效的企业自主品牌创新能力评价指标体系和评价模型,可以为企业了解自主品牌创新能力的现状和发现存在的问题提供理论依据和分析手段。     

有关无形资产的几个问题的探讨

在新的历史条件下,为了适应产权制度的改革,实现我国经济和国际经济的接轨,促进科技进步和经济增长,迫切需要进一步发挥无形资产的作用。为此,提出以下问题进行探讨。 一、关于无形资产的内容 我国新的会计制度明确规定,无形资产的内容主要包括:(1)专利权;(2)非专利技术;(3)商标权;(4)著作权;(5)土地使用权;(6)商誉。这和西方国家财务中无形资产的内容相比,范围较窄。在西方国家的企业中,无形资产的内容很广泛,除以上我国财务制度规定的内容外,还包括专营权、设计权、租赁权、技术图书收藏、市场地位、推销机构、计算机软件、出资者或经理人     

我国科技成果市场化营销模式研究

技术市场是我国科技成果市场化的主要途径,但是由于被动的管理体制,阻碍了我国技术成果市场化的效率。基于技术交易的本质是市场化运作这一认识,提出科技成果市场化营销的概念,并分析我国技术成果市场化营销的模式,为我国科研单位进行科学研究和技术成果市场化提供科学决策的依据。     

基于饮食美学本质论的餐饮企业人本化管理探讨

随着饮食消费者需求的不断升级,中国餐饮业已进入体验经济的时代,饮食美学作为一门独立学科应运而生。基于饮食美学本质论的餐饮企业人本化管理,为餐饮企业带来了新的商机。从饮食美学本质论原理入手,在剖析“人”、“本”、“化”内在逻辑的基础上,阐述人本化管理的本质及实施人本管理的途径。     

国有商业银行成本控制制度的构建

国有商业银行现行成本控制制度中 ,存在着成本控制方法不完善、成本控制指标不科学、成本管理责任不明确等问题 ,严重影响着国有商业银行的经营绩效。为了加强银行成本前馈控制、加强成本过程控制、建立成本管理责任制 ,需要构建完善成本控制制度的对策 ,以达到控制成本、提高经济效益的目的