增强饮食文化意识提高饮食业服务艺术水平

增强饮食文化意识提高饮食业服务艺术水平●刘福俊一、关于饮食文化所谓饮食文化，指的是“吃”的文化。大家都知道“国以民为重，民以食为天”，“食”是人类生存和发展的基本条件，所以是民的“天”。人类社会进入现阶段，食品的功能不再是原始的、自然的仅是解决饥饿，...     

牛奶及其制品备受人们青睐

随着人们生活水平的提高和饮食概念的改变,人们对食品要求营养丰富、味美可口的同时,还追求对人体具有某些独特的功效起到防病、治病、强身健体的作用。所以,注重了对饮食的选择。就是说人们对食品的追求,已从原来的吃饱、吃好,发展到吃要讲有营养、吃要讲益于健康、吃要讲科学。人们饮食营养化在生活水平逐渐提高的今天,就很自然地成为今后发展的趋势。　　一、大力发展牛奶及其制品是人们增强体质提高健康水平的需要　　牛奶及其制品因其营养丰富和独具的风味,将被人们逐步认识和青睐。据联合国粮农组织的统计,1992年亚洲国家人均…     

以市场为导向以产品为中心是国有大中型企业走出困境的关键所在

新中国诞生后，我省工业在党中央领导下，在全国人民的大力支持下，经过全省工人阶级的艰苦创业和富有创造性的辛勤劳动，有了巨大的发展，并成为全国最大的以钢铁、机械、煤炭、石油化工、建材为主的重工业基地之一，在全国占有举足轻重的地位。所以，国务院总理朱基去...     

强化宏观管理坚持中观导向抓住微观搞活

党的十五大会议提出了把我们伟大的社会主义事业全面推向二十一世纪的目标和任务,并且提出从现在起到下个世纪１０年必须解决好两大课题,即建立比较完善的社会主义市场经济体制,保持国民经济持续、快速、健康发展。这也为我国工业企业改革和发展指明了方向。工业企业的改革如不与政府职能的转变、社会主义市场经济的完善相统一就不可能成功,这是因为三者之间是相互制约、相互联系、相互促进密不可分的统一体。改革后政府由过去直接管理企业转变为宏观调控;企业由过去受“婆婆”支配转变为在政府宏观调控下的自主经营;市场由过去计划下…     

因子分析法在煤矿安全管理中的应用

在我国煤矿行业是一个高危的行业,越来越频繁的煤矿事故给国家和人民造成不可挽回的损失,本文采用因子分析法,针对矿井的安全生产状况进行分析和评价,并对矿井安全评价的结果进行统计及分析,以达到增强煤矿企业安全管理的目的。     

要重视食品工业的发展

“国以民为重,民以食为天”,食品是人类赖以生存的物质基础。食品工业的根本任务在于充分、合理地用农、林、牧、副渔产品资源和一切食品营养源,经过科学加工,为人民提供丰富多彩、营养卫生、食用方便的食品。所以,发展食品工业,是任何国家国民经济发展中的一件大事,也是人类文明进步的必然。 一、国内外食品工业发展的趋势和要求 人类社会在发展,人们生活水平在提高,人类赖以生存的物质基础——食品,也不断地更新和发展。当前,国内外食品新潮概括起来是: 奇特、保健、营养、天然、卫生、方便。     

现代煤炭企业成本控制的模式创新

改革开放后,随着市场经济体制的建立,煤炭企业也在不断深化改革,但其在成本控制方面仍然需要紧随时代的步伐不断创新。本文就现代煤炭企业成本控制模式创新的问题,阐述了创新需要遵循的原则以及进行创新的方法。     

煤炭供电企业经营管理对经济稳定发展的影响

向管理要效益始终是煤炭供电企业工作的方向,但是要切实做到这一点,也并非是容易的.笔者认为,煤炭供电企业在继续开展同业对标和创一流企业活动,企业还可以通过确保通过国网一流煤炭供电企业的复查和同业对标进去实践库的目标.笔者认为煤炭供电企业经营管理对于经济的发展具有深远的影响,经营管理是煤炭供电企业能够进行良好发展得前提,一个是煤炭供电企业要进行全面的预算控制,另外一点是进行建立完善内部控制机制,最重要的是坚持可持续发展的理念,不断转变经营理念,不断创新,走出一条属于自己的路.     

适应经济形势 大力发展食品工业

当今,国内外食品工业发展总的趋势和要求是奇特、保健、天然,食用方便。要想使食品行业得到应有的发展,必须认清形势,提高认识,特别是各级领导的认识,这是一个行业,一个地区食品工业能否更好发展的关键。对于我们辽宁来说,形势所迫,必须增强责任感、危机感、紧迫感。