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桔梗为桔梗科植物.桔梗的干燥根,又名大药,为常用中药,具祛痰止咳、消肿排脓之功能.主产山东、江苏、安徽、浙江、四川等省.桔梗既是贵重的中药材又可做菜.种植桔梗,每0.067公顷可收桔梗(肉质根)干品400千克～600千克.多年生草本,全株光滑,高40～50厘米,体内具白色乳汁.根肥大肉质,长圆锥形或圆柱形,外皮黄褐色或灰褐色,长可达50厘米,可在地下安全越冬.桔梗喜凉爽湿润环境,野生多见于向阳山坡及草丛中,对土质要求不严,但以栽培在富含磷、钾的中性类沙土里生长较好,追施磷肥,可以提高根的折干率.桔梗喜阳光耐干旱,但忌积水.桔梗适应性强,栽培技术比较简单,我国南北方均可栽培,并适宜大面积栽培,有着广阔的发展前景.现将栽培技术介绍如下: 相似文献
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