县级质检机构的思路探索

近年来，由于企业经济效益滑坡，经营体制转变等原因，特别是实现垂直管理后，国家财政拨款减少，甚至有“断奶”的可能，使县级质检机构举步维艰，难以保持正常工作运转和检验设备的更新，严重制约质检事业的发展。要改变这种不利局面，除了地方财政给予一定的支持外，质检机构如何生存与发展，应从以下几个方面着手：     

浅谈影响食品安全性的主要方面

食品质量安全关系着千家万户，关系着每一个人的身心健康，因此关注食品质量安全是当务之急。随着食品资源的不断开发，食品品种的不断增加，再加上加工、储藏、运输等环节的增多，将会给食品带来诸多不安全因素，主要表现以下几个方面：