精炼杨梅核仁油的理化性质及脂肪酸组成

对杨梅核仁毛油进行了精炼,并测定其理化性质和脂肪酸组成。结果表明,精炼后的杨梅核仁油酸价为0.80 mg KOH/g,过氧化值为0.024 g/100g。气相色谱法分析表明,杨梅核仁油含有10种脂肪酸,其中亚油酸含量达29.05%,不饱和脂肪酸(亚油酸、8,11-十八碳二烯酸和9,12,15-十八碳三烯酸)含量占总量的77%左右。Sn-2位脂肪酸主要由油酸、亚油酸组成。     

贝尔斯登公司风险管理失败及其启示

贝尔斯登公司（Bear Stearns Cos．）成立于1923年,总部位于纽约,是华尔街一家拥有85年历史的投资银行。据《机构投资者》（Institutional Investor）统计表明,公司创造了连续83年盈利的记录。今年3月14日,公司致电美联储求援申请破产,5月29日以10亿美元的价格被美国摩根大通公司收购。④贝尔斯登成为次贷危机席卷全球之后第一个崩溃的投资银行。从表象来看,贝尔斯登的崩溃主要是受美国次贷危机大环境的影响。