食品检验技术在食品安全中的作用

在社会民生的发展中,食品安全问题占据着重要位置,自古以来,我国都有"民以食为天"的传统。近几年来,食品生产领域频繁发生各种安全问题,如造假、假冒伪劣等等,这些现象造成了严重后果,对整个食品行业及人们的安全造成了严重威胁。因此,相关部门应提高检验技术水平,为食品质量安全提供一道有效的安全防线。     

“有法没法”问题在哪

在四川剑阁县农村 ,听到一些乡（镇）村干部抱怨他们那里的群众“不听话”、“不好管” ,说什么对老百姓“过去是没法有法 ,现在是有法没法”。什么是“有法没法 ,没法有法”呢？按他们所讲的意思就是 :过去国家没有制定现在这样多的法律法规 ,他们用“土办法”还能把群众“管住” ,这是“没法有法” ;现在国家制定的法律法规多了 ,农民遇事往往用“法”来与干部“理论” ,干部们过去管理群众的“土办法”不行了 ,这就“有法没法”。为什么会出现这种所谓“没法有法 ,有法没法”的现象呢？主要是一些乡（镇）村干部法制意识淡薄 ,思想方法和…     

提升食品检测准确率的方法研究

随着人类社会的不断进步,食品的样式和种类越来越多,给人们带来了数不胜数的美食享受,但同时,食品安全问题也随之出现,形势愈演愈烈,严重影响着人们的身体健康。食品检测任重道远,提升食品检测准确率势在必行。本文分析了影响食品检测准确率的因素,并对提升食品检测准确率的方法进行了研究探讨。     

农民心中的隐忧

土地承包在稳定中变动,收入在增长中减少,负担在减轻中加重,经营自主权在保障中削弱......如此等等,不一而足。从事乡村工作的领导干部可曾真切地看到──农业、农村和农民问题,是经济发展和社会稳定的根本问题。其中,农民问题处于核心地位,而农民问题的关键又是保护和调动农民的生产积极性。改革开放以来,党中央、国务院相继出台了一系列稳农、护农、惠农政策,极大地调动了广大农民的生产积极性,农业和农村经济有了较大的发展和变化。但是,影响农民生产积极性的因素仍不可忽视,目前主要存在以下几个隐忧：一、农民的…