校园食堂建筑空间改造及其环境利用——以长安大学渭水校区滋兰苑食堂为例

文章基于高校生活的多样化背景，以长安大学滋兰苑食堂为例，分析了室内外环境的功能、流线、采光通风等多方面设计因素，通过发放问卷和走访调研，结合用餐需求、个性化需求及行为习惯，在原有空间基础上提出可行性改造设计策略，以提升食堂环境的舒适度，建设一个集餐饮、交往、休闲为一体的高品质、人性化就餐空间。