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近年来.全球的食品安全事件屡屡发生,如:日本上万人感染葡萄球菌肠毒素导致的雪印牛奶中毒,英国的疯牛病,泰国的禽流感,到目前欧洲候乌带来的禽流感事件等,以及2005年年初肯德基涉嫌苏丹红、雀巢奶粉碘超标,食品安全问题日益得到广泛的关注。 相似文献
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