农业企业食品安全行为机理研究——基于企业高管个人特质的视角

对企业食品安全行为机理的研究是近年学界的热门话题,与以往在信息不对称前提下,从成本—收益角度分析企业食品安全行为机理的基本逻辑不同,本文依据高阶理论和企业社会响应理论,引入压力感知、伦理领导水平、管理自主权等变量,从高管个人特质视角构建了高管影响企业食品安全行为的作用机理,并利用对广东、湖北两省435家企业的调研数据做了实证检验。结果表明:高管规制压力感知、经济压力感知和竞争压力感知分别正向、负向和负向影响企业食品安全行为;高管伦理领导水平正向影响企业食品安全行为,且在高管压力感知与企业食品安全行为之间起部分中介作用;高管管理自主权对高管伦理领导水平与企业食品安全行为之间的关系起正向调节作用,且该调节作用依赖于高管伦理领导水平的提高。     

安全农产品是如何生产出来的

安全的食品是生产出来的,从生产源头解决安全隐患才是破题的根本,作为食品生产源头的农户及其农产品生产行为成为诸多研究关注的焦点。在计划行为理论和相关文献的基础上,引入农户外部环境认知、农户行为能力与农户安全生产意愿变量,基于安全农产品生产认知视角,分析了农户生产行为的一般机理,利用湖北省食用菌生产农户调查数据,通过构建结构方程模型对该机理进行了检验。结果表明：农户安全农产品生产意愿在生产认知与生产行为之间起中介作用,农户外部环境认知对生产认知与安全生产意愿的关系起调节作用,农户行为能力对安全生产意愿与生产行为之间的关系起调节作用。     

加强知识产权保护对产业集群构建“创新网络”的积极作用

以产业集群构建"创新网络"为视角,通过建立演化博弈模型论证了加强知识产权保护对产业集群内部构建"创新网络"具有积极作用,并结合产业集群生命周期理论论述了产业集群在其发展的任一阶段都要重视对知识产权的保护。基于以上结论阐述了对我国产业集群建设的启示及政策建议。     

建筑智能化施工管理中存在的问题及对策

基于科学技术蓬勃发展的基础下,智能化建筑逐渐成为建筑业关注的重点以及未来发展趋势,其原因在于:降低传统建筑施工管理难度;实现能源节约;对人力、物力、财力予以标准化控制;提升建筑整体施工质量.但在实际情况中却差强人意,理论匮乏、实践经验缺失、技术滞后是当前智能化建筑显露的问题,更是人们迫切需要解决的难点.     

小农生产是保障食品安全的障碍吗?——基于参与主体之间的博弈分析

本文首先依据柠檬市场理论,借鉴双寡头竞争模型说明了在农产品难以被有效追溯时,小农趋向于生产非安全农产品(下称非安全品)。然后根据生产者、消费者、监管者三者的行为逻辑建立博弈树模型,在不同规模生产者农产品可追溯性不同这一分析基础上,证实了生产者规模会对农产品食品安全造成影响,得到了规模越大的生产者生产安全品的概率越大的结论。值得注意的是,模型均衡解表明当消费者维权行为的收益、"忍气吞声"的损失足够大而维权成本比较小时,监管者流通环节减弱监管力度,不仅不会提高生产者生产非安全品的概率,反而会降低生产者生产非安全品的概率。而当生产者难以被追溯时,即使消费者维权概率很高,消费者及监管者也无法对生产者行为进行有效约束。     

农业龙头企业践行高质量发展应关注的重要问题 ——基于单案例的扎根研究

农业龙头企业是推动农业实现高质量发展的重要践行者,本文以广东海纳农业有限公司为例,通过经典扎根理论的研究方法提炼出了"农业龙头企业践行高质量发展应关注的重要问题",并对上述问题做了较深入的分析.研究发现:内涵、驱动因素、制约因素和实现路径是农业龙头企业践行高质量发展应关注的重要问题.农业高质量发展的内涵包括产品质量好、...     

加强知识产权保护对产业集群构建“创新网络” 的积极作用

以产业集群构建“创新网络”为视角,通过建立演化博弈模型论证了加强知识产权保护对产业集群内部构建 “创新网络”具有积极作用,并结合产业集群生命周期理论论述了产业集群在其发展的任一阶段都要重视对知识产权的保护。基于以上结论阐述了对我国产业集群建设的启示及政策建议。