质检所如何面向市场

近年来,许多质检所无论在技术装备水平还是在外部环境等方面,都有了显著的提高和长足的发展。但是,由于种种原因,也有一些质检所目前困难重重、步履艰难。针对目前存在的问题,我认为当务之急是要在理清思路及改进措施上下一番功夫。     

产品质量监督检验报告应体现知情权

产品质量监督检验报告(以下称检验报告)是反映一个产品的质量状况,认可程度或质量优劣的标志证明,也是对末端用户或消费者的一种明示责任.目前质量监督部门或经过质量认证的各级专业检验站,因各种因素对产品不能做全项检验,但又要出具质量检验报告,而检验报告的结论虽表述不一,但都不能真正反映出产品真实的质量特性.笔者认为,应该对目前的产品质量监督检验报告的结论或报告的形式予以规范.     

多维条码对食品质量安全溯源与监督的应用

“民以食为天”，食品安全不仅关系着广大人民群众的身体健康，还关系着我国在国际市场中的市场竞争力。为了提高食品质量安全，避免通过食品传染疾病，以及控制人们摄取食品中的有害物质，需要建立一套行之有效的跟踪体制和“快速预警系统”。这不仅是全面建设小康社会，提高人民生活质量，对食品安全提出的要求，也是参与全球竞争，应对技术壁垒的需要。食品生产、加工、贮藏、运输、销售等环节的危害分析与关键点控制等技术的落后，一直是制约解决食品安全问题的瓶颈。