硫酸铁锌中硫酸锌含量的测定

本文针对传统掺有铁离子的硫酸锌不能准确检测的情况,在NY44-87基础上提出用过氧化氢进行氧化,接着用氨水进行沉淀铁离子分离过滤,锌离子则与氨产生锌氨络合物继续留在溶液中,用快速滤纸过滤,滤纸用小功率电炉缓缓加热,驱走氨气破坏锌氨络合物并调节溶液为中性,直至滤液产生氢氧化锌沉淀(白色浑浊物)为止.然后以盐酸溶解氢氧化锌沉淀然后加热接着用EDTA进行滴定.     

LC-MS法测定食用农产品中61种兽药残留及违法添加物

本文用LC-MS法测定食用农产品中61种兽药残留及违法添加物。试样用酸化乙腈水溶液提取,离心后,取上清液经EMR-Lipid柱脱脂肪和蛋白质净化后,用液相色谱-质谱联用仪检测,外标法定量,确定了61种物质的检出限,可以作为食用农产品中兽药残留及可能违法添加的非食用物质的初筛方法。     

浅谈实验室管理

本文以现代实验室视野,分别从人员、设备、环境、制度及认证方面出发,希望能够建立具有能够适应市场经济竞争的实验室.     

福建省沿海地区新型城镇化模式及其选择

城镇化是21世界中国社会经济发展的重大主题之一,在中共十八届三中全会的《关于全面深化改革若干决定》中明确指出"城乡二元结构是制约城乡发展一体化的主要障碍,必须健全体制机制,形成以工促农、以城带乡、工农互惠、城乡一体的新型工农城乡关系,让广大农民平等参与现代化进程、共同分享现代化成果"。福建沿海地区作为全国范围内经济较为发达的地区之一,若能借助新时期的有利形势进一步推进新型城镇化,定能在最大范围内缩小城乡经济发展和消费水平的     

GC-MS法测定食用农产品中农药残留及相关化学品残留

试样用乙腈匀浆移取,盐析离心后,取上清液经固相萃取柱净化,用乙腈-甲苯(3+1)洗脱农药及相关化学品,溶剂交换后用气相色谱-质谱仪检测,采用特征选择离子监测扫描模式(SIM),以各碎片的丰度比定性,标准样品定量离子内标法(环氧七氯)定量,进行方法的重复性和再现性验证,并确定了73种物质的定量限,可以作为食用农产品中农药残留及相关化学品残留的初筛方法。     

AgNO_3溶液标定及应用

本文鉴于硝酸银标准溶液国家标定标准GB/T 601-2016方法使用盐桥电极标定比较复杂,通过介绍一种简单经济却实用的纯粹化学滴定方法来进行标定。同时,本文针对氯化物检验方法 GB/T 6439-2007及反滴定法提出了直接滴定法,具有快速、准确、经济、实用的特点;针对GB 5009.44-2016方法亚铁氰化钾-乙酸锌沉淀高蛋白质高脂肪难以过滤氯化物,提出用碳化灼烧法进行样品前处理之后滴定。     

黄花菜热泵干制工艺HACCP的建立

HACCP体系是控制食品质量卫生安全的一套经济有效的方式,目前已被国际权威机构认可,被世界各国广泛应用。本研究以黄花菜为原料,通过热泵干燥的方式对其进行干制处理,并建立HACCP体系,为黄花菜的工业化生产提供一定的理论依据。通过对黄花菜热泵干燥全过程的危害分析,确定原料采购、清洗除杂、干制、杀菌检测4个关键控制点,并建立HACCP工作计划表,并对监控进行记录,成功地建立了HACCP体系。