山东省饭店业竞争力分析

本文构建了饭店业竞争力的二级评价体系，采用主成分分析法分析了目前山东省饭店业的竞争力水平，发现山东省的饭店业存在饭店数量扩张已达一定阶段、经营效益偏低、人力资源管理不够科学的问题，提出了提高山东省饭店业竞争力的针对性措施。     

山东省旅行社业竞争力分析

经过改革开放30年，山东省的旅行社业发展迅速，但整个旅行社业的竞争力水平不高，使其与山东省的旅游大省和旅游强省地位还不完全相符，出现了旅行社数量增长过快、对国内客源市场过度依赖、人力资源管理不够科学等问题，因此，应尽快实现旅行社由量到质的转交，对旅行社的人力资源进行科学的招聘与管理，并积极开拓国际客源市场，稳定国内客源市场。     

都市休闲旅游产品探索——以烟台邮轮旅游为例

休闲旅游最讲究的是轻松愉悦,而休闲尤其是邮轮旅游的便捷性、超娱乐、慢节奏的特征正契合旅游者轻松愉悦的追求,因此邮轮旅游可以纳入休闲旅游产品之中,为烟台市民及至烟台的游客提供一种新的休闲旅游方式。烟台市邮轮旅游发展休闲旅游产品具备了供需方面的发展条件,同时具有一定的产业基础条件,为邮轮旅游的良性发展提供了基础。但目前发展邮轮旅游产业存在的竞争、基础设施、部门协调、人才等问题,需要采取发展休闲旅游产品的一系列相应对策。