绿色旅游供应链服务模型的分析和构建

分析了绿色旅游供应链服务模型并研究了其具体的运作和保障机制.认为绿色旅游供应链服务模型由生产系统、消费系统、环境系统和社会系统四大主体构成,包括和涵盖了绿色旅游产品服务的设计、采购、生产、营销、消费以及废弃物回收和处理等若干环节,知识、技术、信息流、法律法规和社会伦理观念等都对其运作具有重要的约束力和影响作用,因此绿色旅游供应链的有效运作必须以强化节点企业内部管理、业务流程重塑改造、发挥旅行社主导作用以及加强政策法律引导等为基础.     

旅游开发与新农村建设互动模式构建研究

乡村旅游已经成为城市居民非常青睐的一种旅游形式。乡村旅游满足了现代人接触大自然的需求,促进了农村地区的经济发展。当前我国正全面推进新农村建设工作,大力发展旅游业成为加快新农村建设的有效路径。在本文中,笔者探讨了旅游开发与新农村建设间的互动机制,指出了互动模式的构建思路,并提出了构建旅游开发与新农村建设互动模式的具体路径。     

酒店管理专业新型人才培养模式研究与实践

目前酒店管理专业大多采用"2+1"、"校企合作、工学结合"的人才培养模式,体现了社会对技能型人才的需求。但随着酒店业的发展发现,校企合作还不够深入,不能解决新问题,为此我们提出了"零学费上学、零距离质量就业及可持续发展"的新型人才培养模式。课题组以河北旅游职业学院酒店管理系为例对此进行了研究与实践,取得了良好的效果。