传统重负的承载者与叛逆者——中国现代文学中长子形象探析

在中国现代文学作品中,许多作品塑造了长子惊人相似的性格特征:卑柔软弱、双重人格、自我牺牲。但在新思想的冲击与内心潜在力量的合力下,他们的人性复苏了,裂变出了反抗的因子,成了旧家庭的叛逆者。     

高职酒店管理专业模块化教学方式思考——兼及鹰潭市酒店业人才培训方式探索

通过对酒店管理专业人才需求调研，结合模块化的教学方式，文中提出了高职院校酒店管理专业课程设置的方案强保障措施，并探索了鹰潭市酒店业人才培训方式，以期为高职院校酒店管理专业教学改革及校企合作办学提供有益参考。     

酒店管理专业"双证"式人才培养模式初探

高职酒店管理专业实施"双证"式人才培养模式,可从以下几方面着手:做好职业能力分析,精心制定科学的教学计划;以素质教育为核心,重组课程体系;以够用、实用为原则,改革教学模式;加强校内外实习基地建设,着重学生技能培养创新机制;加强"双师"型队伍建设;利用专业委员会保持创新的活力。