海藻脱腥工艺技术研究

通过气味评价、终端产品评价相结合的评价方式,比较柠檬酸、醋酸、蓝莓酵素、薄荷提取物、甘草提取物、茶及复配蓝莓酵素-薄荷提取物对裙带梗的脱腥效果,以复配蓝莓酵素-薄荷提取物的脱腥效果最佳。在此基础上,探讨了复配蓝莓酵素-薄荷提取物脱腥剂溶液与裙带梗的质量比、脱腥时间、脱腥温度的最佳工艺条件。结果表明,将蓝莓酵素与薄荷提取物以30∶1的质量比进行复配,配制的脱腥剂溶液的固形物含量为2%的条件下,最佳脱腥工艺是复配蓝莓酵素-薄荷提取物脱腥剂溶液与裙带梗的质量比为12∶1,脱腥时间是3 h,脱腥温度是30℃。     

羊年说羊

内蒙古有三件宝,过去是土豆、莜面、大皮袄。如今的三件宝是煤炭、稀土和绒毛。可见绒毛产业在内蒙古的经济地位有多么重要。今年是羊年,那么,我们就从羊以及羊绒说开去。山羊绒因其产品具有轻柔、保暖、滑糯舒适等优良特性,被誉为天然纤维中的“软黄金”和“纤维钻石”。山羊绒的形成和生长是一个很复杂的生理、生化过程,在其形成和生长的过程中会受到各种因素的影响。因此,科学地选择绒山羊的品种、科学地饲养、管理,对增加农牧民收入、提升我国羊绒制品的品质有着重要意义。1.品种。山羊绒的主要品质如细度、长度、细脂、强度等都因山羊…     

湖北省创业投资发展状况分析

随着湖北省创业投资机构及其风险资本的增加,获得创业投资的高新技术企业及项目不断增多,特别是在1999年国务院出台<关于建立创业投资机制的若干意见>之后,创业投资对科技创新的影响力越来越大,对湖北省高新技术产业发展的推动力越来越强.本文拟在对湖北省创业投资行业进行全面调研的基础上,对湖北省创业投资发展状况作一简要分析.     

签字注册会计师定期轮换浅议

国内外证券市场大量财务造假案件证明,审计失败并不仅仅是技术失败,相当重要的一个因素是相关主审会计师丧失了独立性,也降低了审计质量。为了提高审计独立性,从而保护投资者,提高上市公司披露质量的准确性和可靠性,许多国家都制定了一系列制度,包括审计轮换制。中国证监会、财     

股票收益率风险的统计描述探析

~~股票收益率风险的统计描述探析@马文霞$西安邮电学院 @张卫国$宁夏大学西部发展研究中心~~~~~~     

提高职工素质是企业发展的保证

提高职工素质是企业发展的保证许文芳陕西动力机械设计研究所１香港的经验与做法香港从７０年代开始，能在短短的２０多年时间内发展成为亚洲的四小龙之一，其原因是多方面的，其中最重要的一条原因是香港有一批世界一流的经济管理和行政管理人才。香港的企业，９５％以上...     

苗族的中秋节

当一弯月亮浮现在八月十五夜晚的天际,透过紫微苗寨茂密的森林,便会看到苗家人祭月的香火腾起的一缕缕浓烟,便会听到新建的瓦房里传出的笑语和笙歌。