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1.
首先,认为在中国,以超市为龙头的现代生鲜食品供应体系迅猛发展,现在已经成为与传统生鲜食品供应链共存的供应体系,且未来以超市为龙头的生鲜食品供应体系将替代传统流通渠道.并在已有调查研究的基础上分析产生这种趋势的原因:一、传统生鲜食品流通渠道的局限性;二、消费者偏好选择;三、传统农贸市场对垂直协作交易方式采用、现代化物流技术的引进以及对产品标准化和分等分级等的技术进步要求都不能适应.其次,本文详细说明以超市为龙头的生鲜食品供应链的组织形式,指出超市与供应商之间的垂直协作关系,可以采取多种类型的合作方式.最后,文章提出相应的政策建议——促进超市之间的竞争,促进农产品的规模生产、加快农产品的标准化建设以及建立与完善农产品质量检测体系.  相似文献   
2.
西方经济学曾将人类行为视为“黑箱”而较少讨论,但在20世纪末,一些研究者逐渐将分析和研究的目光对准了决策行为本身所面对的选择问题,探讨理性行为人的决策或决策改变受到哪些因素的影响。在阅读国内外大量相关文献的基础上,从生产者(特别是农业生产者)行为选择决策的角度入手,综述已有研究中常用的三种模型———“决策树”模型、“二元选择”模型、“真实选择”模型,并且对三类模型的原理进行较为详细的描写,同时对三类模型的运用及其可能的修正做出述评,以期该领域方法能够得到进一步的研究和创新。  相似文献   
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